Judías verdes bajas



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Lavamos los flecos y los cortamos en trozos.

Sazona la carne con sal y pimienta y fríelo en una sartén en 3 cucharadas de aceite (durante 3 minutos)

Los pimientos y puerros se lavan y cortan en trozos al gusto, luego se ponen sobre la carne al fuego. Agrega una taza de agua, judías verdes (lavadas, limpias de cabezas y partidas en pedazos), granos de pimienta, semillas de mostaza y deja que hierva todo durante unos 30 minutos.

Agregue los tomates picados y la hoja de laurel. Deja que hierva unos minutos más y enciende el fuego. Agregue eneldo verde picado y deje que la comida tapada un poco más (2-3 minutos) para mezclar los sabores.

Servimos con patatas con cebolla (http://www.bucataras.ro/retete/cartofi-caliti-cu-ceapa-51490.html)

¡Buen apetito!


Video: Κονσέρβα - Χορεύεις ;;; (Agosto 2022).