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Muffins de postre con calabaza

Muffins de postre con calabaza


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En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrega el azúcar y el cacao y mezcla. Agrega la mantequilla y mezcla bien, tendrás una masa desmenuzable, porque es una pequeña cantidad de mantequilla. Ponga los huevos uno a la vez, revolviendo después de cada uno, luego agregue la crema agria y el aceite; mezcla hasta que los ingredientes se combinen bien, puedes usar la batidora. Agregue lentamente la leche y revuelva continuamente. Tendrás una masa más líquida, no te preocupes tiene que ser así.

Llena los moldes para muffins hasta la mitad con la masa, precalienta el horno a 180 grados C, hornea por 20 minutos y haz la prueba del palillo si están horneados, si no están listos, déjalos hornear por otros 2 minutos y vuelve a probar. Después de hornear, retirar de la sartén y dejar enfriar.

Cómo preparar crema

Hornee media calabaza en el horno, luego escurra en un colador.

Poner el queso mascarpone en un bol y mezclar con la batidora. Agregue gradualmente canela y azúcar en polvo y una cucharada de calabaza horneada; verifique la composición antes de agregar más calabaza. debido a que puede volverse demasiado blanda, se le agrega canela y azúcar en polvo al gusto. Decora los muffins con mascarpone y crema de calabaza.



Comentarios:

  1. Hrychleah

    Que bonita respuesta

  2. Leverton

    Bravo, sus palabras simplemente perfectas

  3. Nicolaas

    ¿Serás capaz de encontrar rápidamente una frase así?

  4. Yishai

    En mi opinión un tema muy interesante. Ofrezca a todos participar activamente en la discusión.

  5. Vudora

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