Brandy Crusta

Durante su turno de bar en la ciudad de Nueva York, Brandy Crusta de Daniel Victory sirvió como un recordatorio de su natal Nueva Orleans. El legendario cóctel se inventó allí y ha sido la fórmula base de innumerables otras bebidas que han inspirado a Victory desde entonces.

  • 2 onzas de brandy
  • 1/4 onza de curaçao
  • 1/2 onza de jugo de limón fresco
  • 1/2 onza de jarabe simple
  • 1 cucharadita de licor de marrasquino
  • 1 pizca de amargos de Angostura
  • toque de limón
  • Guarnición: borde de azúcar
  1. Bordear un cupé con azúcar y reservar.

  2. Agregue todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agite.

  3. Colar en el vaso preparado.

  4. Decorar con un toque de limón.


Ver el vídeo: How to make a Brandy Crusta. Keep It Classic Tuesdays (Noviembre 2021).