Aquavit Buck


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Zachary Faden, el jefe de camareros de Brasserie Liberté en Washington, D.C, dice que Grand Marnier y zanahorias son una "combinación maravillosa y poco común". Aquí, se usan en un divertido riff en el clásico dólar. "El Grand Marnier se casa con el jengibre y acentúa el aquavit herbáceo", dice.

  • 2 onzas de aquavit
  • 3/4 onza de jugo de lima, recién exprimido
  • 3/8 onza de jarabe de jengibre *
  • 3/8 onza de cordial de zanahoria **
  • Soda, al principio
  • Adorne: rodaja de lima
  1. Agregue todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y agite.

  2. Colar en un vaso Collins sobre hielo fresco.

  3. Decorar con una rodaja de lima.

* Jarabe de jengibre: Jugo de jengibre (recién pelado) con un exprimidor masticador. Por cada 3 partes de jugo de jengibre, agregue 2 partes de azúcar en peso y bata vigorosamente hasta que quede homogéneo. Guarde el jarabe en el refrigerador hasta por una semana.
** Cordial de zanahoria: jugo de zanahorias frescas usando un exprimidor de mascar. Agregue una cantidad igual de azúcar en peso y bata vigorosamente hasta que quede homogéneo. Fortifique con 2 partes de Grand Marnier por peso. Guarde cordial en el refrigerador hasta por una semana.


Ver el vídeo: Americans Try Swedish Alcoholic Drinks (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Kirkor

    pues a ver que nos ofrecen

  2. Jamison

    En ella algo es. Claramente, gracias por la ayuda en esta pregunta.

  3. Jervis

    Si yo fuera tú, recurriría a los motores de búsqueda para obtener ayuda.

  4. Royan

    Sí, esa es una respuesta inteligible.

  5. Edward

    Ahora todo está claro, gracias por la ayuda en este asunto.

  6. Stocwiella

    Bien sentado en el trabajo. Distraerse de este trabajo aburrido. Relájate y lee la información escrita aquí :)



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