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Qué sustituir al chipotle durante su miedo a la seguridad alimentaria

Qué sustituir al chipotle durante su miedo a la seguridad alimentaria


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The Daily Meal comparte recetas y consejos para hacer los favoritos de Chipotle en casa

Disfruta de este burrito al estilo Chipotle en casa.

Chipotle ha estado plagado de pánico tras pánico este año, lo que ha provocado que su base de seguidores leales se lo piense dos veces antes de comer tacos, burritos y más de la omnipresente cadena de comida rápida informal mexicana.

Desafortunadamente para la cadena que ganó popularidad debido a su énfasis en los productos frescos y la carne, sus métodos de cocción tradicionales tienen un precio: un error humano y un mayor riesgo de enfermedades generalizadas transmitidas por los alimentos.

Aunque Chipotle ha publicado planes para modificar su menú para reducir el riesgo de más brotes de E. coli, pasarán algunas semanas hasta que todos los cambios propuestos entren en vigencia. Mientras tanto, tenemos algunas recetas de bricolaje para ayudar a evitar esos antojos de tazón de burrito mientras Chipotle completa sus cambios en el menú.

Para superar estos tiempos oscuros, le sugerimos que trabaje en sus habilidades para enrollar burritos y consulte estas recetas para un tazón de burrito y un burrito enrollado clásico.

Burrito mejor que el chipotle


Esto no es un odio a Chipotle, porque me encantan las cosas, pero cuando me pidieron que creara un burrito receta, no pude evitar intentar replicar la suya. Basé esta receta exactamente en mi pedido en Chipotle, un burrito de fajita de pollo, e hice el trabajo de pierna y entrevisté a un ex empleado de la cadena para obtener la primicia. Fue entonces cuando supe que Chipotle es tan bueno que incluso mantienen la mayoría de los secretos de sus recetas con sus empleados. Por eso, mucho de esto se basó en el instinto, pero estaba feliz de escuchar que mis burritos sabían incluso mejor que el de Chipotle. - Anne Dolce

Para obtener la receta de burrito mejor que el chipotle, haga clic aquí.

Tazones de burrito de carne estilo chipotle


"Asegúrese de perfeccionar el jugoso bistec para perchas y el arroz con cilantro y lima", dice el creador de la receta Drew Colbert. Obtendrá ese mismo sabor a Chipotle en su propia cocina y no se perderá las largas colas.

Para ver la receta de tazones de burrito de carne al estilo chipotle, haga clic aquí.

Angela Carlos es la cocinera editora de The Daily Meal. Encuéntrala en Twitter y tuitea a @angelaccarlos.


Cinco razones por las que las aves han dejado de visitar su comedero

Un experto de la Sociedad Nacional Audubon explica lo que necesita saber sobre la limpieza, los depredadores y la ubicación adecuada.

Las aves silvestres se benefician de los comederos que tiene en su patio trasero. Cuando la comida escasea, sus comederos se aseguran de que tengan una fuente de alimento adecuada. También alientan a las aves a habitar el área local, lo que significa que tiene la oportunidad diaria de observar aves desde su ventana. Pero puede ser bastante discordante cuando, aparentemente, de repente, dejas de ver a los pájaros visitar tu comedero. Si extraña a estos vecinos emplumados, no tema: hablamos con expertos de la Sociedad Nacional Audubon para comprender las principales razones por las que las aves pueden haber dejado de visitar su comedero.


Cinco razones por las que las aves han dejado de visitar su comedero

Un experto de la Sociedad Nacional Audubon explica lo que necesita saber sobre la limpieza, los depredadores y la ubicación adecuada.

Las aves silvestres se benefician de los comederos que tiene en su patio trasero. Cuando la comida escasea, sus comederos se aseguran de que tengan una fuente de alimento adecuada. También alientan a las aves a habitar el área local, lo que significa que tiene la oportunidad diaria de observar aves desde su ventana. Pero puede ser bastante discordante cuando, aparentemente, de repente, dejas de ver a los pájaros visitar tu comedero. Si extraña a estos vecinos emplumados, no tema: hablamos con expertos de la Sociedad Nacional Audubon para comprender las principales razones por las que las aves pueden haber dejado de visitar su comedero.


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Las aves silvestres se benefician de los comederos que tiene en su patio trasero. Cuando la comida escasea, sus comederos se aseguran de que tengan una fuente de alimento adecuada. También alientan a las aves a habitar el área local, lo que significa que tiene la oportunidad diaria de observar aves desde su ventana. Pero puede ser bastante discordante cuando, aparentemente, de repente, dejas de ver a los pájaros visitar tu comedero. Si extraña a estos vecinos emplumados, no tema: hablamos con expertos de la Sociedad Nacional Audubon para comprender las principales razones por las que las aves pueden haber dejado de visitar su comedero.


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Las aves silvestres se benefician de los comederos que tiene en su patio trasero. Cuando la comida escasea, sus comederos se aseguran de que tengan una fuente de alimento adecuada. También alientan a las aves a habitar el área local, lo que significa que tiene la oportunidad diaria de observar aves desde su ventana. Pero puede ser bastante discordante cuando, aparentemente, de repente, dejas de ver a los pájaros visitar tu comedero. Si extraña a estos vecinos emplumados, no tema: hablamos con expertos de la Sociedad Nacional Audubon para comprender las principales razones por las que las aves pueden haber dejado de visitar su comedero.


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Las aves silvestres se benefician de los comederos que tiene en su patio trasero. Cuando la comida escasea, sus comederos se aseguran de que tengan una fuente de alimento adecuada. También alientan a las aves a habitar el área local, lo que significa que tiene la oportunidad diaria de observar aves desde su ventana. Pero puede ser bastante discordante cuando, aparentemente, de repente, dejas de ver a los pájaros visitar tu comedero. Si extraña a estos vecinos emplumados, no tema: hablamos con expertos de la Sociedad Nacional Audubon para comprender las principales razones por las que las aves pueden haber dejado de visitar su comedero.


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Ver el vídeo: ΕΦΕΤ (Mayo 2022).