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Albóndigas marinadas en salsa de tomate

Albóndigas marinadas en salsa de tomate


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El otro día estaba hablando con mi prima por teléfono y ella me decía que hacía albóndigas marinadas en salsa de tomate. Gran apetito por mí, así que me puse manos a la obra. La salsa de tomate que solía hacer mi madre es deliciosa. Prepárate para convencerte.

  • ALBÓNDIGAS
  • 1 kg de mezcla de carne picada [ternera + cerdo]
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de pasta de ají picante
  • 1 cucharadita de orégano verde picado
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de perejil verde picado
  • 6 dientes de ajo picados
  • 1 punta de cuchillo de bicarbonato de sodio enfriado con jugo de limón
  • sal
  • aceite para freír
  • LLAMADA DE SOCORRO
  • 1 cebolla morada
  • 1 cucharada de harina blanca
  • 2 tazas de caldo de tomate
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de azúcar morena rallada
  • pimienta
  • sal
  • EMPAQUETADURA
  • 1 kg de patatas
  • 1 manojo pequeño de perejil verde
  • 1 enlace de cebolla verde
  • Pimiento rojo - opcional
  • sal

Porciones: 6

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Albóndigas marinadas en salsa de tomate:

Prepara el material para las albóndigas mezclando todos los ingredientes.

Con las manos engrasadas con aceite se forman las albóndigas según su forma y tamaño preferido.

Freír las albóndigas en aceite caliente.

Cuando estén rojas, las albóndigas se retiran sobre papel absorbente.

Para la salsa, cortar por la mitad la cebolla limpia y sofreírla en aceite, añadir la harina y mezclar. En este punto diluir la mezcla con caldo. Agrega el azúcar, la hoja de laurel, la sal y la pimienta.

Ponga las albóndigas en la salsa y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Para la guarnición, las patatas se limpian y se hierven en agua con sal [al final se escurren]. Tomar 100 ml de aceite en el que se frieron las albóndigas y sofreír el perejil picado y las cebolletas picadas [pimentón si se desea]. Inmediatamente agregue las papas hervidas y mezcle, exprimiendo con una cuchara de madera, para triturar tanto como sea posible.

Sirve las albóndigas calientes bañadas en salsa de tomate con la guarnición de patatas.

Sitios de consejos

1

No freír demasiada harina en la salsa, tendrá un sabor amargo.


Albóndigas marinadas en salsa de tomate - Recetas

Ingrediente:

Para la salsa de tomate:

  • Aceite de oliva.
  • Una cebolla pequeña, limpia y finamente picada.
  • 4 dientes de ajo, limpios y finamente cortados.
  • 1 cucharadita de orégano seco.
  • Tomates enlatados.
  • 2 cucharadas de pasta de tomate.
  • Sal marina
  • Pimienta negro.
  • Vinagre de vino tinto.
  • 1 cucharada de albahaca picada.
  • Perejil fresco.

Para albóndigas:

  • 1 kilogramo de carne (cerdo, ternera o mezcla).
  • 1 cebolla grande.
  • 100 gramos de harina.
  • 150 gramos de núcleo de p & acircine.
  • 6 dientes de ajo.
  • 1 o.
  • Sal marina.
  • Pimienta negro.
  • Una cucharadita de orégano seco.

Como se prepara:

El primer paso es preparar la salsa:

  • Pelar y picar la cebolla y el ajo.
  • Ponga el aceite en una sartén o cacerola.
  • Agrega la cebolla y el ajo y dóralos hasta que se vuelvan transparentes.
  • Agrega los tomates y la pasta de tomate y revuelve para evitar que se formen grumos.
  • Apaga todo con dos tazas de agua.
  • Agregue la albahaca picada y cocine a fuego medio durante 15 minutos hasta que la salsa se haya endurecido.
  • Sazone con sal y pimienta al gusto.
  • Al final, espolvorear con perejil.

El segundo paso es preparar las albóndigas:

  • Pasar la carne, junto con la carne, dos veces por la picadora.
  • Pelar la cebolla y el ajo. Picar la cebolla y moler el ajo.
  • Dorar ligeramente la cebolla en dos cucharadas de aceite.
  • Mezclar la carne con la cebolla, el orégano, el ajo machacado, los huevos, las verduras picadas, una cucharadita de sal marina y una pizca de pimienta negra molida.
  • Freír bien la mezcla.
  • Tomar con una cucharadita de la mezcla y formar albóndigas redondas o planas.
  • Pasar las albóndigas por la harina.
  • Retirar el exceso de harina.
  • Freír las albóndigas a fuego medio.
  • Retire las albóndigas con un batidor sobre una toalla de papel para absorber el exceso de grasa.

Después de preparar los dos componentes, agregue las albóndigas y el icircn a la salsa preparada y póngalas al fuego durante unos 10 minutos.

Deje enfriar y sirva con una ensalada de verano.

Recomendación: también puedes servirlos con pasta.

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Albóndigas marinadas

Agregar albóndigas a una salsa es una forma rápida de convertirlas de un bocadillo en un plato principal. Y la salsa de tomate a la marinara, es una opción muy útil. Agridulce y sabroso, esta salsa fácil de preparar convierte tus albóndigas de cenizas en princesas.

Existen varias salsas a base de tomate aptas para albóndigas, adaptadas al gusto de todos. A continuación se muestra solo una sugerencia que puede utilizar como desee.

Tiempo de preparación: 50 minutos

Ingrediente:

  • 20-24 albóndigas pequeñas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (o aceite de girasol)
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 taza de tomates picados (o 1 lata de tomates picados)
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de azúcar rallada
  • 1 cucharada de albahaca picada
  1. Prepara las albóndigas según la receta.
  2. Pelar y picar la cebolla y el ajo.
  3. Calentar el aceite en una sartén o cacerola honda.
  4. Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén transparentes.
  5. Agrega la harina y dora ligeramente.
  6. Agrega los tomates, el azúcar y la pasta de tomate y revuelve para evitar que se formen grumos.
  7. Apaga todo con 800 mililitros de agua.
    [tipo] Para darle más sabor, puede reemplazar el agua con sopa de pollo o ternera. [/escribe]
  8. Agrega la albahaca picada y cocina a fuego medio durante 15 minutos hasta que la cebolla se ablande y la salsa cuaje.
    [tipo] Si quieres una salsa más fina o que se formen grumos, puedes pasar la salsa antes de agregarle las albóndigas.
  9. Sazone con sal, pimienta y azúcar & # 8211 si es necesario & # 8211 y agregue mantequilla en cubitos.
  10. Agrega las albóndigas a la salsa, lleva a ebullición y apaga el fuego.
    [tipo] La mantequilla agregada a las salsas previene la formación de costras en su superficie.
  11. Cubra y deje las albóndigas en la salsa durante 20-30 minutos antes de servir.

Las albóndigas marinadas se sirven calientes con puré de papas o pasta, o frías, en sándwiches.

[nota] Dependiendo de cómo se sirva, las albóndigas quedan más o menos en la salsa. Si las sirve como tales o en sándwiches, deje que las albóndigas absorban la mayor cantidad de salsa posible, pero si tiene la intención de servirlas con puré de papas o pasta, necesitará más salsa. [/ Nota]

[tipo] Puedes condimentar la salsa según tus gustos. Reemplace, por ejemplo, eneldo albahaca, orégano o 2 hojas de laurel.


CHIFTELUTE MARINADO

No sé qué me pasa, pero me enfrento a un gran problema: solo tengo apetito por la comida rumana, tengo fantasías culinarias relacionadas solo con la cocina rumana. Entonces, voluntaria o involuntariamente, comencé a ponerlas en práctica, si no podía pensar en ellas. Lo mismo sucedió con la receta de las albóndigas marinadas: tuve que hacerlo, el apetito era demasiado grande. Tomé la receta del libro de cocina de Sanda Marin.

INGREDIENTE: Para albóndigas: 750 g de cerdo
1 cebolla mediana
1 papa finamente rallada
1 huevo (o una cucharada de harina)
sal y pimienta para probar
eneldo o perejil verde
2 cucharadas de pan rallado
aceite para freír

Para la salsa de tomate: 500 g de tomates
1 cucharada de vinagre (si aplica)
2 cucharadas de azúcar o al gusto
sal al gusto
2 hojas de laurel
10 granos de pimienta
perejil verde

Preparación de albóndigas: En un bol ponemos la carne picada, la cebolla picada y la papa rallada. Agregue huevo, sal y pimienta al gusto, así como verduras finamente picadas. Amasar la carne hasta mezclar todos los ingredientes y obtener una pasta homogénea. Con las manos mojadas, forma las albóndigas. Preferí la versión redonda, por eso modelé algunos secadores de pelo más grandes. Coloca las albóndigas en una picadora de madera húmeda.

En una sartén ponemos aceite de girasol y cuando esté caliente añadimos las albóndigas que antes enrollamos en pan rallado.

Las freímos a fuego alto hasta que se doren.

Cuando la salsa empiece a hervir, agrega las albóndigas si es necesario, agrega un poco más de agua para cubrir la salsa 2/3 de las albóndigas. Deje hervir unos minutos y agregue las verduras finamente picadas. Apagamos el fuego y dejamos el plato tapado hasta que las sirvamos.
Sirve con puré de papas. Absolutamente delicioso (admito que no he comido en un carrito en años. ¡Casi solo sabía a qué sabe la comida con este nombre)!


Albóndigas marinadas en salsa de tomate - Recetas

Ingrediente:

Para la salsa de tomate:

  • Aceite de oliva.
  • Una cebolla pequeña, limpia y finamente picada.
  • 4 dientes de ajo, limpios y finamente cortados.
  • 1 cucharadita de orégano seco.
  • Tomates enlatados.
  • 2 cucharadas de pasta de tomate.
  • Sal marina
  • Pimienta negro.
  • Vinagre de vino tinto.
  • 1 cucharada de albahaca picada.
  • Perejil fresco.

Para albóndigas:

  • 1 kilogramo de carne (cerdo, ternera o mezcla).
  • 1 cebolla grande.
  • 100 gramos de harina.
  • 150 gramos de núcleo de p & acircine.
  • 6 dientes de ajo.
  • 1 o.
  • Sal marina.
  • Pimienta negro.
  • Una cucharadita de orégano seco.

Como se prepara:

El primer paso es preparar la salsa:

  • Pelar y picar la cebolla y el ajo.
  • Ponga el aceite en una sartén o cacerola.
  • Agrega la cebolla y el ajo y dóralos hasta que se vuelvan transparentes.
  • Adăugați roșiile și pasta de tomate și amestecați pentru a nu se forma cocoloaşe.
  • Stingeţi totul cu două căni de apă.
  • Adăugaţi busuiocul tocat şi lăsaţi să fiarbă la foc mediu timp de 15 minute până când sosul s-a legat.
  • Se asezonează cu sare și piper după gust.
  • La final se presară pătrunjel.

Al doilea pas este preparea chiftelelor:

  • Treceţi carnea, împreună cu pâinea, de două ori prin maşina de tocat.
  • Curăţaţi ceapa şi usturoiul. Tocaţi ceapa şi pisaţi usturoiul.
  • Rumeniţi uşor ceapa în două linguri de ulei.
  • Amestecaţi carnea cu ceapa, oregano, usturoiul pisat, ouale, verdeaţa tocată, o linguriţă de sare de mare şi un vârf de cuţit de piper negru macinat.
  • Frământați bine amestecul.
  • Luați cu o linguriţă din amestec şi formaţi chifteluţe de formă rotundă sau plată.
  • Treceţi chiftelele prin făină.
  • Îndepărtaţi excesul de făină.
  • Prăjiţi chiftelele în ulei încins la temperatură medie.
  • Scoateţi chiftelele cu o spumieră pe un șervet de hârtie care să absoarbă excesul de grăsime.

După preparea celor două componente se adaugă chifteluțele în sosul preparat și se mai pun pe foc aproximativ 10 minute.

Se lasă să se răcească și se servește cu o salată de vară.

Recomandare: puteți să le serviți și cu paste.

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Conform Legii nr. 677/2001, fiecare utilizator beneficiaza de dreptul de acces, de interventie asupra datelor, dreptul de a nu fi supus unei decizii individuale si dreptul de a se adresa justitiei. Totodata, are dreptul de a se opune prelucrarii datelor personale care il privesc si sa solicite stergerea datelor. Pentru exercitarea acestor drepturi, se va adresa o cerere scrisa, datata si semnata trimisa pe adresa societatii, str. Avram Iancu, nr. 30, Otopeni, Ilfov sau pe numarul de fax al societatii, 021 3190998.

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Chiftelute cu sos

Sunt f, gustoase le fac adesea pentru unul dintre nepoți, eu fiind un bunic de peste 74 ani.

Nu cumpar carne tocata niciodata . Cand cumpar carne ,este foarte important sa o speli bine bucata intreaga , apoi o tai si o toci .Carnea trece prin multe maini .

Nu sunt de acord cu tine constanta_s2014 nu se pune la sos numai bulion, se poate adauga l si morcov taiat in cubulete mici sau dat pe razatoare, cartof dat pe razatoare pui tu ca sa-ti iasa mai multe , pentru a fi mai fragede se poate pune paine inmuiata in lapte. In concluzie chiftelele se fac cu: carne tocata, oua, ceapa si,sau usturoi pesmet sau paine inmuiata in lapte si stoarsa, sare piper,boia dulce optional si patrungel verde tocat marunt.

Nu sunt de acord deloc de acord cu constanta_s 2014. cum să pui la sos doar bulion si sos. Păi mănânci chiftele cu bulion? Da, se pun și cartofi, puțină + USTUROI. La cum ai descris tu chiftele, Constanța, ești 0 la gătit. mi-ar fi silă să mănânc chiftelele tale cu bulion


Chiftele marinate

Pranzul de astazi vine cu o reteta de chiftelute din carne marinate intr-un sos de rosii dulce-acrisor, un fel de mancare simplu, gustos si consistent.

Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: Pentru chiftele – 250 g carne tocata (amestec porc cu vita) 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 30 g morcovi 100 g cartofi fierti 1 ou 1 lingura patrunjel proaspat, tocat marunt sare piper ulei pentru prajit.
Pentru sos – 300 g rosii, pasate 3 catei de usturoi, zdrobiti 1 frunza de dafin 1 lingurita zahar tos 1 lingura pasta de tomate (concentratie 28%) sare piper negru, proaspat macinat 1 lingura patrunjel proaspat, tocat marunt 1 lingura busuioc uscat, maruntit.

Preparare chiftele marinate: Veti incepe prin a prepara chiftelutele din carne, operatiune pe care, de altfel, o puteti face si in avans. Asadar puneti in mixer ceapa, morcovul, usturoiul si cartofii, urmand a procesa legumele pana obtineti o pasta.

Scoateti pasta de legume intr-un castron, adaugati carnea tocata, oul, patrunjelul, sare si piper dupa gust, dupa care amestecati pana obtineti o compozitie omogena.

Din compozitia astfel obtinuta incepeti si formati mici bile din carne, pe care le veti tavali mai apoi prin faina, dupa care le veti lasa deoparte.

Procesati la mixer si rosiile pentru sos, moment in care aveti toate ingredientele pregatite la indemana pentru a trece la preparare.

Intr-o tigaie puneti ulei cam de un deget.

Odata ce uleiul este bine incins, incepeti si adaugati in tigaie chiftelele din carne, pe care le veti praji (pe rand, fara a aglomera tigaia) la foc mediu spre iute, intorcandu-le periodic pe toate partile, astfel incat sa se rumeneasca frumos fara a se arde.

Pe masura ce se prajesc, chiftelele vor fi scoase pe un prosop de hartie care va absorbi surplusul de ulei.

Cand ati terminat de prajit toate chiftelele puteti trece la prepararea sosului punand rosiile pasate (cu tot cu sucul lasat) intr-o craticioara.

Aduceti la fierbere, micsorati focul, adaugati frunza de dafin, un catel de usturoi zdrobit (din cei trei) si zaharul, dupa care amestecati.

Adaugati pasta de tomate si continuati sa gatiti cateva minute, amestecand constant, pana ce pasta de tomate se desface si sosul capata o consistenta omogena.

Continuati prin a adauga restul de usturoi zdrobit, condimentati dupa gust sosul de rosii cu sare si piper negru proaspat macinat (eventual si cu zahar daca mai simtiti nevoia) si amestecati.

Lasati sosul sa mai dea intr-un clocot, dupa care adaugati verdeturile si chiftelele din carne.

Amestecati, mai gatiti 2-3 minute si stingeti focul.

Chiftelutele marinate in sos de rosii sunt gata si pot servite alaturandu-le, functie de preferinta, o garnitura de paste, cartofi natur sau piure de cartofi.


Reteta Chiftele marinate

Cand ti-e pofta de niste chiftele marinate sau perisoare cu sos, carnea de porc este cea mai usor de preparat, avand in vedere ca se si gaseste gata tocata, pentru a te scuti de un efort in plus si de achizitionarea unui aparat de tocat, mai ales cand nu faci des un fel de mancare din acesta. Totodata, multi romani il prefera pentru ca aminteste de casa, de copilarie, cand faceau si mama sau bunica asa ceva.

Poti face chiftelute marinate la cuptor cu sos de rosii sau la tigaie, prajite. Cele la cuptor vor fi trecute prin faina si puse intr-o cratita cu putin ulei si date la foc mediu pentru a se coace timp de 30 de minute, in timp ce cele la tigaie se prajesc repede pe toate partile, fara a fi necesara prepararea lor completa, deoarece acele parjoale cu sos vor fi date si la cuptor.

Dai carnea prin masina de tocat, daca nu ai cumparat-o deja maruntita, si inmoi miezul de paine pentru chiftele de porc in apa rece, dupa care se zdrobeste bine si se pune peste carne. In a ta compozitie de chiftele pui usturoiul razuit sau zdrobit bine, patrunjelul tocat si oul, condimentand cu sare si piper dupa gust. Framanti bine aceste ingrediente, de preferinta cu mainile, pana cand se omogenizeaza.

Iti umezi usor mainile, deoarece carnea de chiftele din carne de porc se prinde repede de ele, si pui alaturi de castronul cu compozitie unul mic cu faina. Vei forma mici parjolute rotunde pe care le tavalesti prin faina. Daca doresti neaparat, le poti trece si prin pesmet sau le poti lasa natur.

Introduci tava cu chiftele de porc la cuptor pentru 30 de minute, la foc mediu, timp in care faci sosul.

Toci ceapa de sos pentru chiftele si incingi intr-o tigaie ulei pentru calit, adaugand si putina sare. Cand se inmoaie ceapa, poti adauga rosiile sau bulionul, putin cimbru ramurele si dafinul, lasand sa fiarba acest sos de rosii cu chiftele pentru 10 minute, dupa care scoti foaia de dafin si cimbrul.

Poti lasa preparatul rustic sau il transformi intr-un fin sos pentru chiftele si piure prin pasare cu mixerul. Apoi, il dai in clocot si adaugi zaharul, potrivind de sare si piper pentru a avea un gust potrivit pentru reteta de chiftele.

Cand ambele parti ale preparatului sunt gata, pui chiftelute din carne de porc intr-o tava curata de cuptor si torni deasupra sosul, putand adauga si ierburi precum cimbru si dafin sau busuioc, daca doresti un gust mai deosebit pentru ale tale chiftelute cu sos.

Introduci in cuptorul preincins la 180 de grade unde se coc pentru 25 – 30 de minute, acoperite, in ultimele 5 – 10 minute scotand folia de aluminiu sau capacul pentru a se rumeni carnea de chiftelute de porc deasupra.

De indata ce sunt gata, gustoasele chiftele cu sos se scot din cuptor si se servesc alaturi de un piure de cartofi, orez sau mamaliguta, decorate cu verdeata precum patrunjel sau microplante, cu muraturi alaturi. Pofta buna!


CHIFTELUTE MARINATE

Reteta de chiftelute marinate este una din cele mai intalnite retete in bucatariile din tara noastra. In functie de zona, traditii si anotimp reteta poate fi usor modificata, dar in esenta este aceeasi. Despre aceasta reteta putem spune clar ca am incercat-o cu totii si chiar m-as lansa in discutii in care as putea argumenta de ce reteta aceasta poate fi incadrata la retete traditionale.

Reteta clasica de chiftelute marinate este foarte gustoasa si foarte usor de pregatit si este prezentata mai jos pas cu pas, cu poze pentru fiecare etapa de pregatire.

Este o reteta in care nu ai nevoie de tehnici speciale sau ingrediente complicate. Partea buna este ca sosul nu are faina! Nu are nevoie.

Chiftelute marinate au existat in viata oricarui copil. Fie pregatite de bunici, fie pregatite de mama, fie mancate prin vecini sau la restaurant, in tabara, la picnic sau cantina de la birou, chiftelutele marinate sunt acele bunataturi de nerefuzat.

Reteta ieftina, gustoasa, simpla si savuroasa, o poate pregati orice incepator in ale gatitului.

Fiul meu cand era mic, in locurile unde nu putea comanda pizza sau paste, alegea snitel sau chiftelute marinate. Cred ca in proportie de 90% cand isi alegea chiftelutele in restaurant pleca cu bluza cu 2-3 stropi din sos. Dar, asta conta prea putin.

Eu insa nu le iubeam prea tare in sos cand eram mica. Le preferam simple, eventual insotite de o portie mare de cartofi prajiti.

Carnea din care pregatim chiftlele poate fi doar din porc, vita, pui, curcan, miel, peste sau carne amestec : porc+vita, porc+vita+miel (the best! – vezi chiftelutele bunicii), porc+pui, vita+pui sau orice combinatie vi se pare interesanta.

In ceea ce priveste asezonarea lor cu condimente recomand sa gasiti combinatia care va place. In functie de tipul de carne pot fi insotite de usturoi, ceapa, legume, patrunjel sau marar, cimbru sau busuioc, pot fi cartofi sau miez de paine sau amandoua si multe altele (ceapa cruda sau calita).

Pentru reteta de mai jos, reteta clasica, am folosit chiftelute simple din carne amestec, dar la fel de bine ar merge si chiftelute din legume (din cartofi sau dovlecei) sau chiftelute de peste.

Langa chiftele cel mai adesea ajunge pe post de garnitura un piure de cartofi, dar la fel de bine pot fi insotite de paste sau cartofi pregatiti la cuptor (wedges sau Batata Harra), dar si cartofii taranesti.

INGREDIENTE:

Pentru chiftelute:

2 cepe medii tocate cat mai marunt

2 morcovi tineri subtiri – rasi fin

1 felie groasa franzela (2-3 cm grosime)

2 crengute cimbru sau 1/4 lingurita cimbru uscat

250 g faina – pentru a tavali chiftelele

sare dupa gust (1 lingurita)

Vom incepe cu pregatirea chiftelelor, caci au nevoie de putin timp de odihna dupa prajire. Chiftelutele aceastea le-am pregatit inca de acum o luna, dar erau in varianta simpla, fara sos. Sunt facute dupa metoda bunicii mele, care prajea morcov si cartof langa ceapa, ceea ce le dadea un gust mult mai bun.

Intr-un vas incapator punem cele trei feluri de carne tocata. Le asezonam cu sare, piper si nucsoara, apoi adaugam apa minerala, mararul tocat si frunzele de cimbru. Painea inmuiata in lapte si scursa va fi tocata cu carnea sau faramitata foarte bine daca avem carnea gata tocata din supermarket. In putin ulei calim ceapa. Cand devine sticloasa adaugam morcovul si cartoful si le calim pana se inmoaie usor.

Punem legumele peste carne, amestecam putin, apoi adaugam usturoiul pisat si 2 oua batute. Modelam chiftelutele in palmele umezite cu apa. Facem bile mari, apoi le aplatizam, iar la final dam chifteaua prin faina. Dar nu foarte multa faina! Crusta va fi prea tare dupa prajire.

Le prajim la foc mediu, in ulei bine incins, care sfaraie.

Scoatem chiftelele pe un servet de hartie ce va absorbi surplusul de ulei, apoi le punem intr-o cratita incapatoare.

Continuam cu pregatirea sosului. Punem sosul de rosii cu zahar, sare, piper si otet la fiert – cam 3-4 minute.

Adaugam usturoiul pisat si frunza de dafin si continuam sa fierbem inca 4-5 minute, la foc mic. Luam sosul de pe foc si il turnam peste chiftelute.

Dam totul in cateva clocote, apoi luam de pe foc, acoperim cu un capac si lasam sa astepte in loc cald pana mancam. Adica 10-15 minute.

Putem manca chiftelutele cu piure de cartofi sau paste. Sau simple, cu paine. Sigur folosim putina paine sa stergem urmele de sos din farfurie.

Ce spuneti? V-am facut pofta?

Daca le pragtiti nu uitati sa imi trimiteti pozele. Le voi publica cu drag.

Va astept pe grupul GATESC CU PRIETENII, unde puteti posta si retetele voastre



Comentarios:

  1. Yonah

    Hoy leí mucho sobre esta cuestión.

  2. Dilmaran

    Lo siento por no poder participar en la discusión en este momento, estoy muy ocupado. Volveré, definitivamente expresaré mi opinión sobre este tema.

  3. Shakazshura

    Lo siento, no se acerca absolutamente a mí. ¿Quizás todavía hay variantes?

  4. Zugar

    Creo que estabas equivocado. Estoy seguro. Intentemos discutir esto. Escríbeme en PM, habla.

  5. Odanodan

    Bastante buen sitio, pero me gustaría ver una versión para la PDA.



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