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Las mejores recetas de tacos de pescado

Las mejores recetas de tacos de pescado


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Recetas de tacos de pescado mejor valoradas

No soy de los que tocan mi propio cuerno, pero cuando se trata de hacer tacos de pescado, soy el jefe. ¿El secreto? Usando pan rallado Panko para la corteza. Le da al pescado un súper crujiente, perfecto contra la cremosa crema de aguacate y las picantes cebollas encurtidas. En pocas palabras: si necesitas un plato para celebrar un clima cálido, este es el lugar. Haz clic aquí para ver 8 tacos rápidos y fáciles. Recetas.

Organiza una fiesta y sirve estos tacos de pescado a la parrilla junto con muchas margaritas. Esta receta es cortesía de Cooking Classy.

Estos tacos, con crujiente pescado blanco frito y aguacate fresco, son perfectos para el clima cálido. Es la comida perfecta entre semana después de un ajetreado día de trabajo. Abre una cerveza, reparte patatas fritas y salsa, y relájate y echa un vistazo a todo lo que quieres saber sobre los aguacates. Lee todas las recetas de tilapia.


La mejor receta de tacos de pescado La mejor receta de tacos de pescado es baja en calorías y viene con una deliciosa receta de salsa de taco de pescado, además de una receta de salsa de mango. ¡Todos juntos, puedes comer dos tacos de pescado por menos de 300 calorías! Esta receta de tacos de pescado es fácil de hacer y complacerá al público. La mejor receta de tacos de pescado viene con una lista de compras, una tarjeta de recetas imprimible, aderezos para tacos de pescado y más. Las recetas de tacos de pescado no tienen por qué ser difíciles de hacer. Al omitir el empanizado y la fritura, ahorrará tiempo, esfuerzo y, lo mejor de todo, ¡& # 8230100 & # 8217 calorías! En esta receta fácil de tacos de pescado, aprenderá a preparar unos deliciosos tacos de pescado bajos en calorías por la mitad de las calorías. ¡Dos de estos tacos de pescado bajos en calorías tienen solo 274 calorías! Y eso & # 8217s con la salsa para tacos de pescado y la salsa de mango & # 8230 10 mejores recetas de tacos de pescado imprescindibles

1. Tacos de bacalao

Los cítricos de las limas, las naranjas y el tequila iluminan los sabores del bacalao y, cuando se mezclan con la ensalada ácida, disfrutarás de un sabor inmejorable de tacos frescos y deliciosos.

2. Tacos de camarones

¿Necesitas una receta para el martes de tacos? Pruebe esta receta de tacos de camarones que se puede preparar fácilmente en solo 5 minutos y está llena de sabor.

3. Tacos de Tilapia con Aguacate

El pescado sazonado con capas de repollo, aguacate, pico de gallo y una salsa cremosa, todo dentro de tortillas de maíz calientes, le garantiza una comida rápida, fresca, saludable y lista en 20 minutos.

4. Tacos de pescado marinado

Disfruta de esta fantástica comida de barbacoa que se cocina rápidamente en la estufa. ¡Con una excelente marinada, puede servir su filete de pescado blanco con toda la bondad del taco!

5. Tacos de bacalao

Esta receta de tacos de bacalao es pescado blanco sazonado con capas de ensalada de repollo y maíz, una salsa cremosa, rodajas de aguacate y un chorrito de limón fresco, todo dentro de tortillas de maíz calientes. ¡Es una comida que agrada a la multitud, es rápida, fácil y llena de sabor!

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6. Tacos de bacalao ennegrecido con salsa de aguacate y cilantro

Combina bacalao sazonado, salsa de cilantro y aguacate, col lombarda rallada, un poco de aceite de oliva y una pizca de vinagre de vino tinto y tendrás unos rápidos y deliciosos tacos de bacalao ennegrecido. Marisco perfecto!

7. Receta de tacos de pescado con la mejor salsa de taco de pescado

Estos están cargados de ingredientes frescos y pescado regordete perfectamente sazonado. No te saltes la mejor salsa para tacos de pescado: ¡una crema de ajo y lima que querrás en todos tus tacos!

8. Tacos de pescado de Baja

Cargados con ensalada de cítricos, aguacate y mayonesa de chipotle picante, estos tacos están llenos de delicioso sabor y son perfectos para toda la familia.

9. Tacos de pescado con ensalada de cilantro, limón y miel

Pruebe esta receta para lograr un pescado perfectamente cocido con una deliciosa ensalada de repollo y un rancho de tomatillo. ¡Estos son sin gluten, fáciles, frescos y deliciosos!

10. Tacos de camarones con piña hawaiana y salsa especial cremosa de jalapeño

Camarones picantes asados ​​al ajo y piña dulce rellenos en tortillas calientes para hacer los mejores tacos de camarones inspirados en “Hawai”. Sirva cada taco con una salsa especial de jalapeño asado cremoso, maíz fresco y muchas hierbas.

Receta de bonificación ...

La mejor salsa de pescado para tacos

¿Necesitas la mejor salsa para tacos de pescado para tus tacos de pescado? Pruebe esta receta fácil de preparar en casa con sus hierbas y especias favoritas para obtener una deliciosa salsa blanca. Delish!

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Ahora es tu turno: prueba cualquiera de estas 10 recetas de tacos de pescado y comparte con nosotros tu experiencia gastronómica.


La mejor receta de taco de pescado

El reclamo fue que los tacos de pescado originales se hicieron en el mostrador de la parada de autobús (al aire libre) en Todos Santos, México. No me importa si fueron los primeros o no, fueron los mejores. ¡Pruébalos!

  • Autor: Rick Helvey
  • Tiempo de preparación: 20
  • Hora de cocinar: 10
  • Tiempo Total: 30 minutos
  • Producir: Para 4 personas 1 x
  • Cocina: Dieta mediterránea

Ingredientes

2 cucharadas de aceite vegetal
1 1/2 cucharada de jugo de limón fresco
1 diente de ajo picado
1 1/2 cucharadita de chile en polvo
1/2 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de pimentón molido
1/8 cucharadita de pimienta de cayena (opcional, o más al gusto)
Sal y pimienta negra recién molida
1 libra de bacalao o mahi mahi

8 tortillas de maíz, calentadas
2 tazas de repollo morado rallado
1 aguacate en rodajas
3 cucharadas de hojas de cilantro picadas
1/3 taza de queso cotija

Pico de Gallo o esta casa

  • 1/4 taza de crema agria
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de jugo de limón verde fresco
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo

Instrucciones

En un tazón, mezcle el aceite vegetal, el jugo de lima, el ajo, el chile en polvo, el comino, el pimentón, la pimienta de cayena y sazone con sal y pimienta al gusto (aproximadamente 3/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta).

Coloque el pescado en un plato o en una bolsa resellable del tamaño de un galón y vierta la marinada sobre el pescado (si usa una bolsa sellada y mueva suavemente la bolsa para cubrir uniformemente el pescado con la marinada), deje marinar en la mezcla durante 20 minutos (y no más de 30 minutos). .

Precalienta una parrilla a fuego medio-alto. Unte las rejillas de la parrilla con aceite y coloque el pescado en la parrilla.

Ase hasta que esté bien cocido, aproximadamente 3 minutos por lado (el tiempo de cocción variará según el grosor del pescado).

Nutrición

  • Calorías: 487
  • Gordo: 28g
  • Carbohidratos: 34g
  • Proteína: 30g

Palabras clave: Dieta Mediterránea, Alimentación Saludable, Adelgazar, Adelgazar

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Resumen de la receta

  • 6 (2 onzas) filetes de pescado empanizados congelados
  • 8 hojas de lechuga romana
  • 2 tomates, cortados en gajos pequeños
  • 1 aguacate, cortado en cubitos
  • ½ pepino, en rodajas
  • 2 rodajas de jícama, cortadas en cubitos o más al gusto
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • ¼ de taza de aderezo cremoso de cilantro para ensalada
  • 2 cucharadas de queso cotija desmenuzado
  • 6 ramitas de cilantro, o al gusto

Precaliente el horno a 220 grados C (425 grados F). Coloque los filetes de pescado en una sola capa en una bandeja para hornear de metal poco profunda.

Hornee en el horno precalentado, volteando hasta la mitad, hasta que esté crujiente y dorado, de 22 a 24 minutos. Transfiera a un plato forrado con toallas de papel para absorber el exceso de aceite. Deje enfriar durante 5 minutos.

Corte las hojas de lechuga y divídalas en 2 ensaladeras. Coloque los tomates sobre la lechuga. Coloque el aguacate, el pepino, la jícama y la cebolla alrededor de los tomates. Cortar los filetes de pescado en cuartos y colocarlos sobre las ensaladas. Rocíe un poco de aderezo para ensaladas alrededor de las verduras y sobre el pescado.

Espolvorea cada ensalada con la mitad del queso cotija. Adorne con hojas de cilantro.


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¡Cógete un taco de pescado!

¿Tienes alguna pregunta? ¡Pregunte! Estoy feliz de ayudar. Si te gusta esta receta, espero que dejes un comentario con algunas ESTRELLAS. Además, compártelo en las redes sociales. No olvides etiquetarnos en #ChiliPepperMadness. I & rsquoll asegúrese de compartir! ¡Gracias! y mdash Mike H.


El mejor pescado para usar en tacos

La mayoría de los tipos de pescado se pueden meter en un taco, pero cada tipo funciona mejor con un conjunto diferente de aderezos.

La mayoría de los tipos de pescado se pueden meter en un taco, pero cada tipo funciona mejor con un conjunto diferente de aderezos.

1. Pez de agua salada suave de pulpa blanca. Ya sea pargo, mahi mahi, mero, platija, fletán o bacalao, los pescados locales y silvestres son la opción más sabrosa para los tacos estilo Baja. Dado que estos filetes tienden a ser costosos, mantenga los aderezos simples (piense en col cruda rallada y guacamole) para que el sabor suave de estos pescados realmente brille. Vuelva a verificar el sitio del Acuario de la Bahía de Monterey y # x2019s para asegurarse de que el pescado que está comprando sea sostenible en su área.

2. Salmón. El salmón no es necesariamente tradicional, pero no hay ninguna razón por la que no pueda envolverlo en tortillas. Debido a que el sabor del pescado es más fuerte, puede resistir los roces picantes y el calor abrasador de la parrilla.

3. Peces de agua dulce de cultivo. En las tiendas de tacos y los camiones de EE. UU., A menudo encontrará tacos de pescado hechos con tilapia o tal vez incluso bagre. Sin duda, estas pueden ser una opción sostenible, pero los filetes pueden tener un sabor turbio y turbio que se cubre mejor con muchas coberturas vibrantes. (Por ejemplo, aquí es donde usas esa salsa de mango y tomate).

Kristin Donnelly es una ex Comida y vino editor y autor del próximo La comida moderna (Clarkson Potter, 2016). También es la cofundadora de Stewart & amp Claire, una línea totalmente natural de bálsamos labiales fabricados en Brooklyn.


Cómo hacer tacos de pescado:

Esta receta de tacos de pescado puede parecer un poco larga y complicada por escrito. Pero hakuna matata & # 8212 & # 8217 son en realidad bastante simples de hacer. Y si tiene todos sus ingredientes listos para usar, pueden estar listos en menos de 45 minutos (¡o 30 minutos, si se está moviendo rápidamente!). Aquí & # 8217s cómo hacer tacos de pescado:

  1. Prepara la ensalada de lima y cilantro: Presione todos los ingredientes de la salsa en la licuadora, luego mezcle la salsa con la ensalada y póngala en el refrigerador para que se enfríe mientras prepara el resto de la receta.
  2. Prepara la crema de chipotle: Mezcle los ingredientes de la crema de chipotle en la misma licuadora y presione hasta que quede suave.
  3. Tostar el panko. Este es un paso opcional, ¡pero uno que recomiendo encarecidamente para obtener el máximo crujiente del pescado! Simplemente extienda el panko en una bandeja para hornear y póngalo en el horno durante 5-8 minutos hasta que esté tostado y dorado. (¡Vigílalo de cerca para que el pan rallado no se queme!) Luego transfiere el panko tostado a un bol con los otros condimentos y bate para combinar.
  4. Prepara el pescado. Haga una pequeña línea de montaje para cubrir su pescado, en este orden: (1) el pescado crudo, cortado en trozos de 2 pulgadas (2) tazón con huevo batido (3) tazón con mezcla de panko (4) bandeja para hornear. Usando su mano derecha, sumerja el pescado en el huevo y revuelva para cubrir. Luego, con la mano izquierda (esto evitará que los ingredientes se mezclen y formen grumos), transfiera el pescado a la mezcla de panko y presiónelo suavemente para que el pescado quede uniformemente cubierto. Usa tu mano izquierda para transferir el pescado a la bandeja para hornear. Luego repita con el pescado restante.
  5. Hornea el pescado. Pon el pescado en el horno y hornea hasta que esté bien cocido. I altamente recomendado usando un termómetro de cocción para verificar que el pescado esté cocido (debe alcanzar una temperatura interna de aproximadamente 140 ° F, que aumentará a 145 ° F a medida que continúe cocinando una vez que se haya retirado del horno). Pero si no tiene un termómetro de horno, solo verifique que el pescado esté opaco por dentro y se desmenuce fácilmente con un tenedor. Continúe y desmenuce el pescado en trozos del tamaño de un bocado una vez que lo haya sacado del horno.
  6. Arma los tacos. ¡Luego viene la parte divertida! Llene una tortilla con unas cucharadas de ensalada de repollo, seguido de pescado y las coberturas deseadas, luego rocíe con la crema de chipotle y sirva caliente.

Instrucciones de cocción detalladas incluidas en la receta completa a continuación.


La mejor receta de taco de pescado

¡Esta receta servirá a 4 personas y usted y rsquoll necesitan unos 30 minutos para prepararla! Me encanta tener una receta de pescado en mi plan de comidas cada semana por los beneficios nutricionales, ¡pero también porque nada más se cocina tan rápido o con tanta facilidad como el pescado!

Si está buscando una manera de hacer que su familia coma más pescado, pero no está seguro de cómo hacerlo con los palitos de pescado y el infierno, estos tacos de pescado son una opción increíble.

Aquí y rsquos lo que usted y rsquoll necesitan para hacer tacos de pescado en casa:

Hacer estos tacos de pescado en casa no podría ser más sencillo. Hay una razón por la que considero que estos y ldquot los mejores y rdquo tacos de pescado y el infierno son una lista de los ingredientes simples que necesitas si quieres preparar estos deliciosos tacos en casa para la cena esta semana.

  • 4 filetes de pescado de tilapia
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta para probar
  • Col lombarda rallada
  • Queso fresco desmenuzado
  • Tomates picados
  • Aguacate picado
  • CCrea agria
  • Lechuga de hoja verde (hojas exteriores grandes)

Todos estos últimos ingredientes están al gusto. ¡Puede cubrir sus tacos con lo que quiera y tantos como quiera (o necesite) dependiendo de su plan de dieta y necesidades nutricionales!

Cómo hacer la mejor receta de tacos de pescado:

¡Deja que & rsquos se sumerja! Esta receta es rápida y sencilla. Aquí & rsquos las instrucciones paso a paso para hacer mi increíble receta de tacos de pescado:

  1. Precalienta el horno a 375 grados.
  2. Rocíe el aceite de oliva sobre los filetes de tilapia y aplique sal y pimienta al gusto.
  3. En un tazón pequeño, combine el pimentón, el chile en polvo y el comino. Mezclar para combinar.
  4. Espolvorea la mezcla de hierbas sobre la tilapia y frótala con las manos por ambos lados.
  5. Hornea los filetes de tilapia durante 20 minutos.
  6. Mientras se hornea el pescado, prepara el relleno para tus tacos. Triturar la col lombarda, picar los tomates y el aguacate y desmenuzar el queso fresco.
  7. Para armar sus tacos de pescado, corte los filetes de pescado en trozos pequeños. Coloque una hoja grande de lechuga y cúbrala con un poco de repollo rallado, 1 cucharada de tomate picado, un poco de aguacate picado, algunos trozos de pescado y un poco de crema agria.

¿Cuáles son algunas sustituciones que puedo hacer a esta receta de tacos?

Esta es una receta de tacos de pescado ceto. Está diseñado específicamente para tener menos carbohidratos que una receta tradicional de tacos. Dicho esto, puede sustituir las tortillas de maíz o harina por la lechuga de hoja verde si no está cuidando las calorías o los carbohidratos. Las tortillas de maíz no son demasiado altas en puntos para ninguno de los planes de Weight Watchers, por lo que requieren un sustituto razonable si no le gusta un taco con lechuga.

¡Otra opción es poner todos los ingredientes sobre una cama de quinua o arroz! A mi esposo realmente le gustan los tazones de arroz, así que yo preparo un lote de arroz en la olla instantánea y luego lo usamos como base para nuestros tacos. Esta también es una excelente opción si está tratando de preparar comidas. ¡El arroz se sostiene bien con el pescado encima y luego agrega las verduras frescas antes de comerlas!

¿Cuántos puntos de Weight Watchers hay en esta receta?

Los puntos para esta receta no se calculan porque dependerá de la cantidad de queso, aguacate y crema agria que agregue a sus tacos. Si los dejas todos, se trata de una receta gratuita en todos los planes. Debe contar el aceite de oliva si come varias porciones de esta receta y cualquier queso o crema agria que agregue, así como el aguacate.

Lo mismo ocurrirá con los recuentos cetogénicos de esta receta. Si está omitiendo ingredientes o agregando otros, ¡usted y rsquoll querrán calcular los carbohidratos en función de lo que realmente come y cuánto come!

Honestamente, no importa lo que hagas con esta receta, ¡será una muy buena opción para Weight Watchers, observadores de calorías y planes Keto!


Receta de taco de pescado

Receta de pescado de restaurante favorita

Tiempo de preparación:& # xa015-20 minutos. Rinde 12 tacos.

  • Doce tortillas de harina o maíz de 6 pulgadas (los huéspedes del restaurante parecen preferir las tortillas de harina)
  • Aceite de canola, según sea necesario para freír el pescado.
  • Veinticuatro trozos de pescado de 1 onza (bacalao, fletán, a su elección), ligeramente empanados (1 1/2 libras en total) (deje el pescado en trozos de 3 onzas si lo desea)
  • 3 tazas de repollo rallado, lechuga romana, iceberg o verduras silvestres tiernas
  • 2 tazas de harina
  • 2 huevos batidos
  • 2 tazas de pan rallado japonés (Panko)
  • Salsa Baja (receta a continuación)
  • 12 onzas Salsa Asada y / o Pico de gallo (haga clic para ver recetas)
  • 12 onzas Guacamole& # xa0 (haga clic para ver la receta)
  • 12 onzas de salsa Baja (salsa de pescado - ver más abajo)
  • 2 rodajas de limón
  • 12 rodajas de lima
  • Envuelva las tortillas en papel de aluminio y caliente en horno bajo.
  • Cortar el pescado en trozos de 1 onza
  • Usando 3 moldes para pasteles separados (los moldes de aluminio están bien), coloque dos tazas de harina en una olla, 2 huevos batidos en otra y 2 tazas de Panko en la tercera.
  • Enrolle cada trozo de pescado en la harina y colóquelo en un trozo de papel encerado.
  • Sumerja cada trozo de pescado en el huevo y colóquelo en una rejilla para permitir que el exceso de huevo se escurra.
  • Enrolle cada trozo de pescado en el pan rallado y colóquelo en un nuevo trozo de papel encerado.
  • Caliente el aceite a caliente (350 grados F) en una sartén grande o wok y luego fría el pescado en tandas hasta que esté dorado (no amontone el pescado en la sartén mientras lo fríe)
  • Coloque el pescado frito en una sartén y manténgalo en el horno a 200 grados F para mantenerlo caliente mientras termina de freír todo el pescado.
  • Retire las tortillas calientes del horno.
  • Unte 1/2 onza (o al gusto) de salsa Baja en un lado de las tortillas
  • Coloque 2-3 piezas de pescado (si está cortado en trozos pequeños) en el centro de cada tortilla y cubra con repollo rallado o lechuga
  • Coloca las tortillas de pescado y deja que los que estás sirviendo le agreguen los condimentos que prefieran.

Un tazón de frijoles negros calientes y / o ensalada de col picante también debe estar sobre la mesa.

  • 12 onzas de mayonesa
  • 12 onzas de crema agria
  • 1 1/2 tazas de hojas de cilantro
  • 6 jalapeños, sin semillas y picados (recuerde usar guantes de látex desechables)
  • 3 aguacates, sin hueso y con pulpa extraída
  • 3 cucharadas de jugo de limón fresco
  • En un procesador de alimentos, licúa el cilantro y los jalapeños.
  • Agregue los ingredientes restantes y mezcle
  • Mantener refrigerado hasta servir.

¡Disfruta tu receta de tacos de pescado y tu salsa Baja y la compañía de aquellos con los que compartes! - & # xa0Donna

¿Sabías? El sentido original de la palabra "taco" es de "enchufar" o "taco"utilizado para llenar un agujero (tu estomago?).

Tacos de pescado ("tacos de pescado") se originaron en Baja California en México, donde consisten en pescado a la parrilla o frito, lechuga o repollo, pico de gallo y una crema agria o salsa de cítricos / mayonesa.


Como hacerlo

Creo que ya he hablado bastante de la parte de creación, pero de todos modos, ¡aquí hay una imagen!

20 minutos de marinada de pescado & # 8211 ya no, porque de lo contrario el jugo de lima en la marinada & # 8220 cocinará & # 8221 el pescado

salsa rápida para tacos & # 8211 crema agria y sriracha. Yo lo llamo mi salsa rosa para tacos

encurtir el repollo & # 8211 20 minutos para que se vuelva blando (igual que el tiempo de marinado del pescado, ¡agradable y conveniente!)

Por lo general, cocino tacos de pescado en la estufa para las comidas entre semana. Pero esto es fantástico comida para una barbacoa ¡con amigos! Se cocina tan rápido que no te aleja de tus invitados y puedes tirar las tortillas a la barbacoa para calentarlas.

También se amplía fácilmente, y puede colocar todo sobre la mesa y dejar que todos se ayuden a sí mismos. ¡Definitivamente mi método preferido de entretenimiento! & # 8211 Nagi x



Comentarios:

  1. Merla

    En mi opinión, alguien aquí se ha concentrado

  2. Accalon

    Estoy de acuerdo, esta es una gran opción.

  3. Mikataxe

    Quiero decir que no tienes razón. Ofrezco discutirlo. Escríbeme en PM.

  4. Odam

    Muchas gracias por su ayuda con este problema. No lo sabía.



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