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Los mejores lugares para comer Tapas en Palm Springs

Los mejores lugares para comer Tapas en Palm Springs


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No se permiten bufandas ni guantes en Palm Springs. Es soleado y hermoso allí, donde el calor del desierto se encuentra con una escena perpetuamente fresca. Una vez que el patio de recreo de las estrellas de Hollywood y el Rat Pack, Palm Springs todavía se parece a los años 70, con amplias casas de un solo nivel y una colorida decoración moderna de mediados de siglo. Las calles anchas están bordeadas de palmeras que rara vez soplan con el viento, el aire acondicionado funciona durante todo el año y cada hotel tiene una piscina reluciente siempre llena de bañistas. Es más, Palm Springs tiene mucho mejor comida de lo que nadie se imagina, hasta que van y lo prueban por sí mismos, por supuesto. Y no faltan los veteranos de Palm Springs, desde camareras hasta gerentes de hotel, a quienes les encanta recordar la era dorada de los salones tiki originales y las serenatas improvisadas de Sinatra.

Come: Parker Palm Springs es la quintaesencia de la elegancia del desierto con techos bajos y colores brillantes. Su rincón de desayuno al aire libre, Norma's es en parte un restaurante, en parte un restaurante atrevido y de alta gama que sirve indulgente

tarifa de desayuno. Sumérjase en el sabor local de Palm Springs en El Mirasol donde los tamales, tacos y enchiladas vienen con las margaritas más refrescantes de la zona. (Foto cortesía de Flickr / Kenn Wilson)

O golpear Jake está listo para comer para bocados estadounidenses sorprendentemente buenos y frescos como su famoso sándwich de huevo con queso de cabra y tocino ahumado con manzana, sándwich milanesa de pollo o los tacos de pescado. Y en la cena, hay dos lugares para ir antes que cualquier otro: El tropicale y Cidra.

El Tropicale es un retroceso a Palm Springs en los años 70; Piense en el cangrejo Louis, las pizzas hawaianas y los plátanos como postre junto con cócteles helados de color azul brillante. Por otro lado, Citron es el elegante restaurante de alta cocina en el Viceroy Palm Springs con vista a la piscina y cocina moderna de California.

Bebida: Encuentre bebidas duras y de temporada en el moderno y con poca luz sin esfuerzo Carretera del Rey dentro del Ace Hotel. Reclame un taburete de bar de cuero blanco en el espejo Mini bar en Parker Palm Springs y observe a los transeúntes elegantes, cóctel en mano. Sin lugar a dudas, las mejores escenas de cócteles de Palm Springs se encuentran junto a las piscinas y, como todo en esa ciudad, comienzan más temprano de lo esperado.

Dormir: Por supuesto, los tres hoteles boutique que gobiernan el gallinero son Ace Hotel, Viceroy y Parker Palm Springs. Pero hay una joya escondida llamada Horizon Hotel, que se siente como su propia casa de verano moderna de mediados de siglo. "The Residence" es su casa privada de 1,000 pies cuadrados que lo convierte en el derroche perfecto de Palm Springs, porque viene completo con un bar con fregadero, chimenea circular y sillas de felpa con estampado de cebra.


Tarjeta de embarque

No importa qué tan cerca o lejos esté de su casa, siempre es bueno tener una recomendación sobre un buen restaurante o bar. EATS es una colección de lugares que disfruté durante mis viajes.

Nota: esta publicación se escribió en marzo de 2020 antes del inicio de la pandemia. Palm Springs siempre tendrá un lugar especial en mi corazón como el último lugar que visité antes de que el mundo se cerrara. ¡Lea ahora y ahorre para viajes futuros!

De Melvyn
Si desea una comida excepcional con un toque del glamour del viejo Hollywood, debe ir a Melvyn's. El restaurante está ubicado en el histórico Ingleside Inn, que data de la década de 1920. La posada fue comprada en 1975 por Melvyn Harbour, quien abrió el restaurante que comparte su nombre y casi de inmediato se convirtió en un imán para celebridades como Cher, Liza Minnelli, John Travolta, Marlon Brando, Arnold Schwarzenegger, Debbie Reynolds y quizás más notablemente Frank Sinatra. De hecho, Sinatra tenía su propio stand y era conocido por dar bastante propina en el lugar. Incluso después de que el restaurante se sometió a una actualización en 2017, todavía tiene una forma de hacer que los visitantes de hoy en día se sientan como la realeza de Hollywood con elegancia retro y un servicio de primera categoría brindado por su servicial personal, muchos de los cuales han trabajado en Melvyn's durante décadas (incluso durante mucho tiempo). time maître d 'Brian Ellis) y están más que felices de compartir una historia o dos sobre los invitados famosos a los que han servido.

Estábamos sentados en una mesa romántica para dos (que supimos que estaba al otro lado de la pared desde el stand de Sinatra) y miramos con algunos deliciosos cócteles de la vieja escuela, incluido el Melvyn's Martini y el French Martini. Nuestra comida comenzó con la ensalada de espinacas y tomate con cebolla, panceta y queso azul preparada junto a la mesa con una teatralidad ardiente. Para nuestro plato principal, mi marido pidió la costilla de ternera y no pude dejar pasar el filete con una guarnición de brócoli al vapor, ambos servidos con puré de papas batido. Para el postre nos obsequiaron con más fuego mientras nuestro camarero cocinaba nuestras cerezas junto a la mesa antes de servirlas calientes à la mode. Nuestra experiencia en Melvyn's fue maravillosa de arriba a abajo. No es de extrañar que Ol ’Blue Eyes adorara este lugar.

Restaurante Melvyn's, 200 West Ramon Road, (760) 325-2323, inglesideinn.com

Copley's
Otro lugar en Palm Springs para la nostalgia de Hollywood es Copley's, un restaurante estadounidense contemporáneo ubicado en parte de la antigua propiedad del actor Cary Grant. Si bien encontrará mesas acogedoras dentro de la casa antigua en la propiedad, el verdadero atractivo de Copley's es el patio con su fuente central, luces de bistró y calentadores para las raras noches frescas del desierto.

En el menú encontrará una variedad de platos de carne y marisco elevados basados ​​en productos de temporada con un toque innovador. Copley's también tiene una extensa lista de vinos y cócteles, de los cuales elegimos Make Your Mark Manhattan y First Class Aviation (ambos eran buenas bebidas fuertes, por decir lo menos). Para la cena, pedimos la ensalada de pera pochada cabernet con peras picantes, uvas asadas, tomates y queso azul y salmón escocés glaseado con miso con arroz y verduras, seguido de una taza de mousse extremadamente rica cubierta con migas de brownie y una ramita de menta fresca de postre. . Estábamos especialmente hambrientos, así que sentimos que nos apresuramos a comer, pero la comida era decente y el ambiente en Copley's era especialmente encantador.

Copley's en Palm Canyon, 621 North Palm Canyon Drive, (760) 327-9555, copleyspalmsprings.com

Birba
Siempre busco al menos una pizzería cuando viajo y Birba encajaba perfectamente en Palm Springs. Aprovechando el clima invernal casi perfecto de la ciudad, este lugar de moda sirve cócteles artesanales, pizzas, pastas, ensaladas y otras comidas italianas en un acogedor patio lleno de árboles en Palm Canyon Drive. Lo bueno del pensamiento del patio es que, a pesar de estar en la carretera principal, los árboles y el seto circundante hacen que parezca que te has escapado temporalmente a un refugio privado bajo las luces de un restaurante y el cielo nocturno estrellado.

Si bien no es la pizza napolitana que normalmente anhelo, las pizzas al horno de leña en Briba eran justo lo que necesitábamos después de un largo día de caminata en el cercano Parque Nacional Joshua Tree. Pedimos una Margherita tradicional, así como una pizza de verduras estofadas cubierta con chile serrano picante y aceitunas. Probablemente deberíamos haber pedido solo uno porque la ensalada tricolor y la coliflor asada cubierta con parmesano, limón y alcaparras con las que comenzamos eran bastante increíbles y bastante abundantes. Los cócteles en Birba también son geniales, específicamente el Hello Nancy y el Italian Greyhound, los cuales fueron el complemento perfecto para nuestra pizza y la cálida noche.

Birba, 622 North Palm Canyon Drive, (760) 327-5678, birbaps.com

Gelato Granucci
Después de la pizza decidimos tomar un poco passeggiata por Palm Canyon Drive hasta Gelato Granucci, una empresa familiar (de Italia a través de los Países Bajos) que se especializa en el arte de hacer helados desde 1929. En el interior encontrará una selección limitada de sabores tradicionales de helados y sorbeto, mantenidos a salvo de el calor del desierto bajo tapas de metal, todo recién hecho todos los días con ingredientes de temporada de origen local. También venden otros productos como cannoli rellenos de helado, paletas, pasteles e incluso sándwiches de macarrones. Pedimos dos tazas pequeñas, de avellana con chocolate y pistacho con caramelo salado, que estaban deliciosas para después de la cena. PD Gelato Granucci incluso tiene opciones de entrega si necesita una dosis de gelato cuando lo dice, descansando junto a la piscina de su hotel.

Gelato Granucci, 301 North Palm Canyon Drive, (760) 318-7700, gelatogranucci.com

Descarado
La mayoría de las mañanas teníamos un horario limitado en Palm Springs, por lo que normalmente desayunábamos en Juniper Table, el restaurante / cafetería de nuestro hotel, el Kimpton Rowan. Sin embargo, la última mañana decidimos salir a caminar temprano para poder regresar y disfrutar de un desayuno más relajado en Cheeky's. Este restaurante, propiedad de la misma empresa que su restaurante hermano Birba, sirve desayunos y almuerzos hechos desde cero todos los días de 8:00 a. El menú en constante cambio presenta una variedad de ofertas de comida clásica reconfortante y otras ofertas creativas como panqueques de suero de leche y maíz fresco y su vuelo de tocino "mundialmente famoso".

Tomamos la ruta más clásica y pedimos un gofre crujiente de suero de leche con mantequilla salada y los huevos rancheros cubiertos con frijoles, guacamole y crema agria. La comida era buena y el servicio amable, y es evidente que Cheeky's es uno de los lugares de brunch más populares de la ciudad, ya que es posible que tenga que esperar como lo hicimos nosotros.


Tarjeta de embarque

No importa qué tan cerca o lejos esté de su casa, siempre es bueno tener una recomendación sobre un buen restaurante o bar. EATS es una colección de lugares que disfruté durante mis viajes.

Nota: esta publicación se escribió en marzo de 2020 antes del inicio de la pandemia. Palm Springs siempre tendrá un lugar especial en mi corazón como el último lugar que visité antes de que el mundo se cerrara. ¡Lea ahora y ahorre para viajes futuros!

De Melvyn
Si desea una comida excepcional con un toque del glamour del viejo Hollywood, debe ir a Melvyn's. El restaurante está ubicado en el histórico Ingleside Inn, que data de la década de 1920. La posada fue comprada en 1975 por Melvyn Harbour, quien abrió el restaurante que comparte su nombre y casi de inmediato se convirtió en un imán para celebridades como Cher, Liza Minnelli, John Travolta, Marlon Brando, Arnold Schwarzenegger, Debbie Reynolds y quizás el más notable de Frank Sinatra. De hecho, Sinatra tenía su propio stand y era conocido por dar bastante propina en el lugar. Incluso después de que el restaurante se sometió a una actualización en 2017, todavía tiene una forma de hacer que los visitantes de hoy en día se sientan como la realeza de Hollywood con elegancia retro y un servicio de primera categoría brindado por su servicial personal, muchos de los cuales han trabajado en Melvyn's durante décadas (incluso durante mucho tiempo). time maître d 'Brian Ellis) y están más que felices de compartir una historia o dos sobre los invitados famosos a los que han servido.

Estábamos sentados en una mesa romántica para dos (que supimos que estaba en el otro lado de la pared del stand de Sinatra) y miramos con algunos deliciosos cócteles de la vieja escuela, incluyendo el Martini de Melvyn y el Martini francés. Nuestra comida comenzó con la ensalada de espinacas y tomate con cebollas, panceta y queso azul preparada junto a la mesa con una teatralidad ardiente. Para nuestro plato principal, mi esposo pidió la costilla de ternera y no pude dejar pasar el filete con una guarnición de brócoli al vapor, ambos servidos con puré de papas batido. Para el postre nos obsequiaron con más fuego mientras nuestro camarero cocinaba nuestras cerezas junto a la mesa antes de servirlas calientes à la mode. Nuestra experiencia en Melvyn's fue maravillosa de arriba a abajo. No es de extrañar que Ol ’Blue Eyes adorara este lugar.

Restaurante Melvyn's, 200 West Ramon Road, (760) 325-2323, inglesideinn.com

Copley's
Otro lugar en Palm Springs para la nostalgia de Hollywood es Copley's, un restaurante estadounidense contemporáneo ubicado en parte de la antigua propiedad del actor Cary Grant. Si bien encontrará mesas acogedoras dentro de la antigua casa en la propiedad, el verdadero atractivo de Copley's es el patio con su fuente central, luces de bistró y calentadores para las raras noches frescas del desierto.

En el menú encontrará una variedad de platos de carne y marisco elevados basados ​​en productos de temporada con un toque innovador. Copley's también tiene una extensa lista de vinos y cócteles, de los cuales elegimos Make Your Mark Manhattan y First Class Aviation (ambos eran buenas bebidas fuertes, por decir lo menos). Para la cena, pedimos la ensalada de pera pochada cabernet con peras picantes, uvas asadas, tomates y queso azul y salmón escocés glaseado con miso con arroz y verduras, seguido de una taza de mousse extremadamente rica cubierta con migas de brownie y una ramita de menta fresca de postre. . Estábamos especialmente hambrientos, así que sentimos que nos apresuramos a comer, pero la comida era decente y el ambiente en Copley's era especialmente encantador.

Copley's en Palm Canyon, 621 North Palm Canyon Drive, (760) 327-9555, copleyspalmsprings.com

Birba
Siempre busco al menos una pizzería cuando viajo y Birba encajaba perfectamente en Palm Springs. Aprovechando el clima invernal casi perfecto de la ciudad, este lugar de moda sirve cócteles artesanales, pizzas, pastas, ensaladas y otros platos italianos en un acogedor patio lleno de árboles en Palm Canyon Drive. Lo bueno del pensamiento del patio es que, a pesar de estar en la carretera principal, los árboles y el seto circundante hacen que parezca que te has escapado temporalmente a un refugio privado bajo las luces de un restaurante y el cielo nocturno estrellado.

Si bien no es la pizza napolitana que normalmente anhelo, las pizzas al horno de leña en Briba eran justo lo que necesitábamos después de un largo día de caminata en el cercano Parque Nacional Joshua Tree. Pedimos una Margherita tradicional, así como una pizza de verduras estofadas cubierta con chile serrano picante y aceitunas. Probablemente deberíamos haber pedido solo uno porque la ensalada tricolor y la coliflor asada cubierta con parmesano, limón y alcaparras con las que comenzamos eran bastante increíbles y bastante abundantes. Los cócteles en Birba también son geniales, específicamente el Hello Nancy y el Italian Greyhound, los cuales fueron el complemento perfecto para nuestra pizza y la cálida noche.

Birba, 622 North Palm Canyon Drive, (760) 327-5678, birbaps.com

Gelato Granucci
Después de la pizza decidimos tomar un poco passeggiata por Palm Canyon Drive hasta Gelato Granucci, una empresa familiar (de Italia a través de los Países Bajos) que se especializa en el arte de hacer helados desde 1929. En el interior encontrará una selección limitada de sabores tradicionales de helados y sorbeto, mantenidos a salvo de el calor del desierto bajo tapas de metal, todo recién hecho todos los días con ingredientes de temporada de origen local. También venden otros productos como cannoli rellenos de helado, paletas, pasteles e incluso sándwiches de macarrones. Pedimos dos tazas pequeñas, de avellana con chocolate y pistacho con caramelo salado, que estaban deliciosas para después de la cena. PD Gelato Granucci incluso tiene opciones de entrega si necesita una dosis de gelato cuando lo dice, descansando junto a la piscina de su hotel.

Gelato Granucci, 301 North Palm Canyon Drive, (760) 318-7700, gelatogranucci.com

Descarado
La mayoría de las mañanas teníamos un horario limitado en Palm Springs, por lo que normalmente desayunábamos en Juniper Table, el restaurante / cafetería de nuestro hotel, el Kimpton Rowan. Sin embargo, la última mañana decidimos salir a caminar temprano para poder regresar y disfrutar de un desayuno más relajado en Cheeky's. Este restaurante, propiedad de la misma empresa que su restaurante hermano Birba, sirve desayunos y almuerzos hechos desde cero todos los días de 8:00 a. El menú en constante cambio presenta una variedad de ofertas de comida clásica reconfortante y otras ofertas creativas como panqueques de suero de leche y maíz fresco y su vuelo de tocino "mundialmente famoso".

Tomamos la ruta más clásica y pedimos un gofre crujiente de suero de leche con mantequilla salada y los huevos rancheros cubiertos con frijoles, guacamole y crema agria. La comida era buena y el servicio amable, y es evidente que Cheeky's es uno de los lugares de brunch más populares de la ciudad, ya que es posible que tenga que esperar como lo hicimos nosotros.


Tarjeta de embarque

No importa qué tan cerca o lejos esté de su casa, siempre es bueno tener una recomendación sobre un buen restaurante o bar. EATS es una colección de lugares que disfruté durante mis viajes.

Nota: esta publicación se escribió en marzo de 2020 antes del inicio de la pandemia. Palm Springs siempre tendrá un lugar especial en mi corazón como el último lugar que visité antes de que el mundo se cerrara. ¡Lea ahora y ahorre para viajes futuros!

De Melvyn
Si desea una comida excepcional con un toque del glamour del viejo Hollywood, debe ir a Melvyn's. El restaurante está ubicado en el histórico Ingleside Inn, que data de la década de 1920. La posada fue comprada en 1975 por Melvyn Harbour, quien abrió el restaurante que comparte su nombre y casi de inmediato se convirtió en un imán para celebridades como Cher, Liza Minnelli, John Travolta, Marlon Brando, Arnold Schwarzenegger, Debbie Reynolds y quizás el más notable de Frank Sinatra. De hecho, Sinatra tenía su propio stand y era conocido por dar bastante propina en el lugar. Incluso después de que el restaurante se sometió a una actualización en 2017, todavía tiene una forma de hacer que los visitantes de hoy en día se sientan como la realeza de Hollywood con elegancia retro y un servicio de primera categoría brindado por su servicial personal, muchos de los cuales han trabajado en Melvyn's durante décadas (incluso durante mucho tiempo). time maître d 'Brian Ellis) y están más que felices de compartir una historia o dos sobre los invitados famosos a los que han servido.

Estábamos sentados en una mesa romántica para dos (que supimos que estaba al otro lado de la pared desde el stand de Sinatra) y miramos con algunos deliciosos cócteles de la vieja escuela, incluido el Melvyn's Martini y el French Martini. Nuestra comida comenzó con la ensalada de espinacas y tomate con cebolla, panceta y queso azul preparada junto a la mesa con una teatralidad ardiente. Para nuestro plato principal, mi marido pidió la costilla de ternera y no pude dejar pasar el filete con una guarnición de brócoli al vapor, ambos servidos con puré de papas batido. Para el postre nos obsequiaron con más fuego mientras nuestro camarero cocinaba nuestras cerezas junto a la mesa antes de servirlas calientes à la mode. Nuestra experiencia en Melvyn's fue maravillosa de arriba a abajo. No es de extrañar que Ol ’Blue Eyes adorara este lugar.

Restaurante Melvyn's, 200 West Ramon Road, (760) 325-2323, inglesideinn.com

Copley's
Otro lugar en Palm Springs para la nostalgia de Hollywood es Copley's, un restaurante estadounidense contemporáneo ubicado en parte de la antigua propiedad del actor Cary Grant. Si bien encontrará mesas acogedoras dentro de la antigua casa en la propiedad, el verdadero atractivo de Copley's es el patio con su fuente central, luces de bistró y calentadores para las raras noches frescas del desierto.

En el menú encontrará una variedad de platos de carne y marisco elevados basados ​​en productos de temporada con un toque innovador. Copley's también tiene una extensa lista de vinos y cócteles, de los cuales elegimos Make Your Mark Manhattan y First Class Aviation (ambos eran buenas bebidas fuertes, por decir lo menos). Para la cena, pedimos la ensalada de pera pochada cabernet con peras picantes, uvas asadas, tomates y queso azul y salmón escocés glaseado con miso con arroz y verduras, seguido de una taza de mousse extremadamente rica cubierta con migas de brownie y una ramita de menta fresca de postre. . Estábamos especialmente hambrientos, así que sentimos que nos apresuramos a comer, pero la comida era decente y el ambiente en Copley's era especialmente encantador.

Copley's en Palm Canyon, 621 North Palm Canyon Drive, (760) 327-9555, copleyspalmsprings.com

Birba
Siempre busco al menos una pizzería cuando viajo y Birba encajaba perfectamente en Palm Springs. Aprovechando el clima invernal casi perfecto de la ciudad, este lugar de moda sirve cócteles artesanales, pizzas, pastas, ensaladas y otros platos italianos en un acogedor patio lleno de árboles en Palm Canyon Drive. Lo bueno del pensamiento del patio es que, a pesar de estar en la carretera principal, los árboles y el seto circundante hacen que parezca que te has escapado temporalmente a un refugio privado bajo las luces de un restaurante y el cielo nocturno estrellado.

Si bien no es la pizza napolitana que normalmente anhelo, las pizzas al horno de leña en Briba eran justo lo que necesitábamos después de un largo día de caminata en el cercano Parque Nacional Joshua Tree. Pedimos una Margherita tradicional, así como una pizza de verduras estofadas cubierta con chile serrano picante y aceitunas. Probablemente deberíamos haber pedido solo uno porque la ensalada tricolor y la coliflor asada cubierta con parmesano, limón y alcaparras con las que comenzamos eran bastante increíbles y bastante abundantes. Los cócteles en Birba también son geniales, específicamente el Hello Nancy y el Italian Greyhound, los cuales fueron el complemento perfecto para nuestra pizza y la cálida noche.

Birba, 622 North Palm Canyon Drive, (760) 327-5678, birbaps.com

Gelato Granucci
Después de la pizza decidimos tomar un poco passeggiata por Palm Canyon Drive hasta Gelato Granucci, una empresa familiar (de Italia a través de los Países Bajos) que se especializa en el arte de hacer helados desde 1929. En el interior encontrará una selección limitada de sabores tradicionales de helados y sorbeto, mantenidos a salvo de el calor del desierto bajo tapas de metal, todo recién hecho todos los días con ingredientes de temporada de origen local. También venden otros productos como cannoli rellenos de helado, paletas, pasteles e incluso sándwiches de macarrones. Pedimos dos tazas pequeñas, de avellana con chocolate y pistacho con caramelo salado, que estaban deliciosas para después de la cena. PD Gelato Granucci incluso tiene opciones de entrega si necesita una dosis de gelato cuando lo dice, descansando junto a la piscina de su hotel.

Gelato Granucci, 301 North Palm Canyon Drive, (760) 318-7700, gelatogranucci.com

Descarado
La mayoría de las mañanas teníamos un horario limitado en Palm Springs, por lo que normalmente desayunábamos en Juniper Table, el restaurante / cafetería de nuestro hotel, el Kimpton Rowan. Sin embargo, la última mañana decidimos salir a caminar temprano para poder regresar y disfrutar de un desayuno más relajado en Cheeky's. Este restaurante, propiedad de la misma empresa que su restaurante hermano Birba, sirve desayunos y almuerzos hechos desde cero todos los días de 8:00 a. El menú en constante cambio presenta una variedad de ofertas de comida clásica reconfortante y otras ofertas creativas como panqueques de suero de leche y maíz fresco y su vuelo de tocino "mundialmente famoso".

Tomamos la ruta más clásica y pedimos un gofre crujiente de suero de leche con mantequilla salada y los huevos rancheros cubiertos con frijoles, guacamole y crema agria. La comida era buena y el servicio amable, y es evidente que Cheeky's es uno de los lugares de brunch más populares de la ciudad, ya que es posible que tenga que esperar como lo hicimos nosotros.


Tarjeta de embarque

No importa qué tan cerca o lejos esté de su casa, siempre es bueno tener una recomendación sobre un buen restaurante o bar. EATS es una colección de lugares que disfruté durante mis viajes.

Nota: esta publicación se escribió en marzo de 2020 antes del inicio de la pandemia. Palm Springs siempre tendrá un lugar especial en mi corazón como el último lugar que visité antes de que el mundo se cerrara. ¡Lea ahora y ahorre para viajes futuros!

De Melvyn
Si desea una comida excepcional con un toque del glamour del viejo Hollywood, debe ir a Melvyn's. El restaurante está ubicado en el histórico Ingleside Inn, que data de la década de 1920. La posada fue comprada en 1975 por Melvyn Harbour, quien abrió el restaurante que comparte su nombre y casi de inmediato se convirtió en un imán para celebridades como Cher, Liza Minnelli, John Travolta, Marlon Brando, Arnold Schwarzenegger, Debbie Reynolds y quizás el más notable de Frank Sinatra. De hecho, Sinatra tenía su propio stand y era conocido por dar bastante propina en el lugar. Incluso después de que el restaurante se sometió a una actualización en 2017, todavía tiene una forma de hacer que los visitantes de hoy en día se sientan como la realeza de Hollywood con elegancia retro y un servicio de primera categoría brindado por su servicial personal, muchos de los cuales han trabajado en Melvyn's durante décadas (incluso durante mucho tiempo). time maître d 'Brian Ellis) y están más que felices de compartir una historia o dos sobre los invitados famosos a los que han servido.

Estábamos sentados en una mesa romántica para dos (que supimos que estaba al otro lado de la pared desde el stand de Sinatra) y miramos con algunos deliciosos cócteles de la vieja escuela, incluido el Melvyn's Martini y el French Martini. Nuestra comida comenzó con la ensalada de espinacas y tomate con cebolla, panceta y queso azul preparada junto a la mesa con una teatralidad ardiente. Para nuestro plato principal, mi marido pidió la costilla de ternera y no pude dejar pasar el filete con una guarnición de brócoli al vapor, ambos servidos con puré de papas batido. Para el postre nos obsequiaron con más fuego mientras nuestro camarero cocinaba nuestras cerezas junto a la mesa antes de servirlas calientes à la mode. Nuestra experiencia en Melvyn's fue maravillosa de arriba a abajo. No es de extrañar que Ol ’Blue Eyes adorara este lugar.

Restaurante Melvyn's, 200 West Ramon Road, (760) 325-2323, inglesideinn.com

Copley's
Otro lugar en Palm Springs para la nostalgia de Hollywood es Copley's, un restaurante estadounidense contemporáneo ubicado en parte de la antigua propiedad del actor Cary Grant. Si bien encontrará mesas acogedoras dentro de la antigua casa en la propiedad, el verdadero atractivo de Copley's es el patio con su fuente central, luces de bistró y calentadores para las raras noches frescas del desierto.

En el menú encontrará una variedad de platos de carne y marisco elevados basados ​​en productos de temporada con un toque innovador. Copley's también tiene una extensa lista de vinos y cócteles, de los cuales elegimos Make Your Mark Manhattan y First Class Aviation (ambos eran buenas bebidas fuertes, por decir lo menos). Para la cena, pedimos la ensalada de pera pochada cabernet con peras picantes, uvas asadas, tomates y queso azul y salmón escocés glaseado con miso con arroz y verduras, seguido de una taza de mousse extremadamente rica cubierta con migas de brownie y una ramita de menta fresca de postre. . Estábamos especialmente hambrientos, así que sentimos que nos apresuramos a comer, pero la comida era decente y el ambiente en Copley's era especialmente encantador.

Copley's en Palm Canyon, 621 North Palm Canyon Drive, (760) 327-9555, copleyspalmsprings.com

Birba
Siempre busco al menos una pizzería cuando viajo y Birba encajaba perfectamente en Palm Springs. Aprovechando el clima invernal casi perfecto de la ciudad, este lugar de moda sirve cócteles artesanales, pizzas, pastas, ensaladas y otros platos italianos en un acogedor patio lleno de árboles en Palm Canyon Drive. Lo bueno del pensamiento del patio es que, a pesar de estar en la carretera principal, los árboles y el seto circundante hacen que parezca que te has escapado temporalmente a un refugio privado bajo las luces de un restaurante y el cielo nocturno estrellado.

Si bien no es la pizza napolitana que normalmente anhelo, las pizzas al horno de leña en Briba eran justo lo que necesitábamos después de un largo día de caminata en el cercano Parque Nacional Joshua Tree. Pedimos una Margherita tradicional, así como una pizza de verduras estofadas cubierta con chile serrano picante y aceitunas. Probablemente deberíamos haber pedido solo uno porque la ensalada tricolor y la coliflor asada cubierta con parmesano, limón y alcaparras con las que comenzamos eran bastante increíbles y bastante abundantes. Los cócteles en Birba también son geniales, específicamente el Hello Nancy y el Italian Greyhound, los cuales fueron el complemento perfecto para nuestra pizza y la cálida noche.

Birba, 622 North Palm Canyon Drive, (760) 327-5678, birbaps.com

Gelato Granucci
Después de la pizza decidimos tomar un poco passeggiata por Palm Canyon Drive hasta Gelato Granucci, una empresa familiar (de Italia a través de los Países Bajos) que se especializa en el arte de hacer helados desde 1929. En el interior encontrará una selección limitada de sabores tradicionales de helados y sorbeto, mantenidos a salvo de el calor del desierto bajo tapas de metal, todo recién hecho todos los días con ingredientes de temporada de origen local. También venden otros productos como cannoli rellenos de helado, paletas, pasteles e incluso sándwiches de macarrones. Pedimos dos tazas pequeñas, de avellana con chocolate y pistacho con caramelo salado, que estaban deliciosas para después de la cena. PD Gelato Granucci incluso tiene opciones de entrega si necesita una dosis de gelato cuando lo dice, descansando junto a la piscina de su hotel.

Gelato Granucci, 301 North Palm Canyon Drive, (760) 318-7700, gelatogranucci.com

Descarado
La mayoría de las mañanas teníamos un horario limitado en Palm Springs, por lo que normalmente desayunábamos en Juniper Table, el restaurante / cafetería de nuestro hotel, el Kimpton Rowan. Sin embargo, la última mañana decidimos salir a caminar temprano para poder regresar y disfrutar de un desayuno más relajado en Cheeky's. Este restaurante, propiedad de la misma empresa que su restaurante hermano Birba, sirve desayunos y almuerzos hechos desde cero todos los días de 8:00 a. El menú en constante cambio presenta una variedad de ofertas de comida clásica reconfortante y otras ofertas creativas como panqueques de suero de leche y maíz fresco y su vuelo de tocino "mundialmente famoso".

Tomamos la ruta más clásica y pedimos un gofre crujiente de suero de leche con mantequilla salada y los huevos rancheros cubiertos con frijoles, guacamole y crema agria. La comida era buena y el servicio amable, y es evidente que Cheeky's es uno de los lugares de brunch más populares de la ciudad, ya que es posible que tenga que esperar como lo hicimos nosotros.


Tarjeta de embarque

No importa qué tan cerca o lejos esté de su casa, siempre es bueno tener una recomendación sobre un buen restaurante o bar. EATS es una colección de lugares que disfruté durante mis viajes.

Nota: esta publicación se escribió en marzo de 2020 antes del inicio de la pandemia. Palm Springs siempre tendrá un lugar especial en mi corazón como el último lugar que visité antes de que el mundo se cerrara. ¡Lea ahora y ahorre para viajes futuros!

De Melvyn
Si desea una comida excepcional con un toque del glamour del viejo Hollywood, debe ir a Melvyn's. El restaurante está ubicado en el histórico Ingleside Inn, que data de la década de 1920. La posada fue comprada en 1975 por Melvyn Harbour, quien abrió el restaurante que comparte su nombre y casi de inmediato se convirtió en un imán para celebridades como Cher, Liza Minnelli, John Travolta, Marlon Brando, Arnold Schwarzenegger, Debbie Reynolds y quizás el más notable de Frank Sinatra. De hecho, Sinatra tenía su propio stand y era conocido por dar bastante propina en el lugar. Incluso después de que el restaurante se sometió a una actualización en 2017, todavía tiene una forma de hacer que los visitantes de hoy en día se sientan como la realeza de Hollywood con elegancia retro y un servicio de primera categoría brindado por su servicial personal, muchos de los cuales han trabajado en Melvyn's durante décadas (incluso durante mucho tiempo). time maître d 'Brian Ellis) y están más que felices de compartir una historia o dos sobre los invitados famosos a los que han servido.

Estábamos sentados en una mesa romántica para dos (que supimos que estaba al otro lado de la pared desde el stand de Sinatra) y miramos con algunos deliciosos cócteles de la vieja escuela, incluido el Melvyn's Martini y el French Martini. Nuestra comida comenzó con la ensalada de espinacas y tomate con cebolla, panceta y queso azul preparada junto a la mesa con una teatralidad ardiente. Para nuestro plato principal, mi marido pidió la costilla de ternera y no pude dejar pasar el filete con una guarnición de brócoli al vapor, ambos servidos con puré de papas batido. Para el postre nos obsequiaron con más fuego mientras nuestro camarero cocinaba nuestras cerezas junto a la mesa antes de servirlas calientes à la mode. Nuestra experiencia en Melvyn's fue maravillosa de arriba a abajo. No es de extrañar que Ol ’Blue Eyes adorara este lugar.

Restaurante Melvyn's, 200 West Ramon Road, (760) 325-2323, inglesideinn.com

Copley's
Otro lugar en Palm Springs para la nostalgia de Hollywood es Copley's, un restaurante estadounidense contemporáneo ubicado en parte de la antigua propiedad del actor Cary Grant. Si bien encontrará mesas acogedoras dentro de la antigua casa en la propiedad, el verdadero atractivo de Copley's es el patio con su fuente central, luces de bistró y calentadores para las raras noches frescas del desierto.

En el menú encontrará una variedad de platos de carne y marisco elevados basados ​​en productos de temporada con un toque innovador. Copley's también tiene una extensa lista de vinos y cócteles, de los cuales elegimos Make Your Mark Manhattan y First Class Aviation (ambos eran buenas bebidas fuertes, por decir lo menos). Para la cena, pedimos la ensalada de pera pochada cabernet con peras picantes, uvas asadas, tomates y queso azul y salmón escocés glaseado con miso con arroz y verduras, seguido de una taza de mousse extremadamente rica cubierta con migas de brownie y una ramita de menta fresca de postre. . Estábamos especialmente hambrientos, así que sentimos que nos apresuramos a comer, pero la comida era decente y el ambiente en Copley's era especialmente encantador.

Copley's en Palm Canyon, 621 North Palm Canyon Drive, (760) 327-9555, copleyspalmsprings.com

Birba
Siempre busco al menos una pizzería cuando viajo y Birba encajaba perfectamente en Palm Springs. Aprovechando el clima invernal casi perfecto de la ciudad, este lugar de moda sirve cócteles artesanales, pizzas, pastas, ensaladas y otros platos italianos en un acogedor patio lleno de árboles en Palm Canyon Drive. Lo bueno del pensamiento del patio es que, a pesar de estar en la carretera principal, los árboles y el seto circundante hacen que parezca que te has escapado temporalmente a un refugio privado bajo las luces de un restaurante y el cielo nocturno estrellado.

Si bien no es la pizza napolitana que normalmente anhelo, las pizzas al horno de leña en Briba eran justo lo que necesitábamos después de un largo día de caminata en el cercano Parque Nacional Joshua Tree. Pedimos una Margherita tradicional, así como una pizza de verduras estofadas cubierta con chile serrano picante y aceitunas. Probablemente deberíamos haber pedido solo uno porque la ensalada tricolor y la coliflor asada cubierta con parmesano, limón y alcaparras con las que comenzamos eran bastante increíbles y bastante abundantes. Los cócteles en Birba también son geniales, específicamente el Hello Nancy y el Italian Greyhound, los cuales fueron el complemento perfecto para nuestra pizza y la cálida noche.

Birba, 622 North Palm Canyon Drive, (760) 327-5678, birbaps.com

Gelato Granucci
Después de la pizza decidimos tomar un poco passeggiata por Palm Canyon Drive hasta Gelato Granucci, una empresa familiar (de Italia a través de los Países Bajos) que se especializa en el arte de hacer helados desde 1929. En el interior encontrará una selección limitada de sabores tradicionales de helados y sorbeto, mantenidos a salvo de el calor del desierto bajo tapas de metal, todo recién hecho todos los días con ingredientes de temporada de origen local. También venden otros productos como cannoli rellenos de helado, paletas, pasteles e incluso sándwiches de macarrones. Pedimos dos tazas pequeñas, de avellana con chocolate y pistacho con caramelo salado, que estaban deliciosas para después de la cena. PD Gelato Granucci incluso tiene opciones de entrega si necesita una dosis de gelato cuando lo dice, descansando junto a la piscina de su hotel.

Gelato Granucci, 301 North Palm Canyon Drive, (760) 318-7700, gelatogranucci.com

Descarado
La mayoría de las mañanas teníamos un horario limitado en Palm Springs, por lo que normalmente desayunábamos en Juniper Table, el restaurante / cafetería de nuestro hotel, el Kimpton Rowan. Sin embargo, la última mañana decidimos salir a caminar temprano para poder regresar y disfrutar de un desayuno más relajado en Cheeky's. Este restaurante, propiedad de la misma empresa que su restaurante hermano Birba, sirve desayunos y almuerzos hechos desde cero todos los días de 8:00 a. El menú en constante cambio presenta una variedad de ofertas de comida clásica reconfortante y otras ofertas creativas como panqueques de suero de leche y maíz fresco y su vuelo de tocino "mundialmente famoso".

Tomamos la ruta más clásica y pedimos un gofre crujiente de suero de leche con mantequilla salada y los huevos rancheros cubiertos con frijoles, guacamole y crema agria. La comida era buena y el servicio amable, y es evidente que Cheeky's es uno de los lugares de brunch más populares de la ciudad, ya que es posible que tenga que esperar como lo hicimos nosotros.


Tarjeta de embarque

No importa qué tan cerca o lejos esté de su casa, siempre es bueno tener una recomendación sobre un buen restaurante o bar. EATS es una colección de lugares que disfruté durante mis viajes.

Nota: esta publicación se escribió en marzo de 2020 antes del inicio de la pandemia. Palm Springs siempre tendrá un lugar especial en mi corazón como el último lugar que visité antes de que el mundo se cerrara. ¡Lea ahora y ahorre para viajes futuros!

De Melvyn
Si desea una comida excepcional con un toque del glamour del viejo Hollywood, debe ir a Melvyn's. El restaurante está ubicado en el histórico Ingleside Inn, que data de la década de 1920.La posada fue comprada en 1975 por Melvyn Harbour, quien abrió el restaurante que comparte su nombre y casi de inmediato se convirtió en un imán para celebridades como Cher, Liza Minnelli, John Travolta, Marlon Brando, Arnold Schwarzenegger, Debbie Reynolds y quizás el más notable de Frank Sinatra. De hecho, Sinatra tenía su propio stand y era conocido por dar bastante propina en el lugar. Incluso después de que el restaurante se sometió a una actualización en 2017, todavía tiene una forma de hacer que los visitantes de hoy en día se sientan como la realeza de Hollywood con elegancia retro y un servicio de primera categoría brindado por su servicial personal, muchos de los cuales han trabajado en Melvyn's durante décadas (incluso durante mucho tiempo). time maître d 'Brian Ellis) y están más que felices de compartir una historia o dos sobre los invitados famosos a los que han servido.

Estábamos sentados en una mesa romántica para dos (que supimos que estaba al otro lado de la pared desde el stand de Sinatra) y miramos con algunos deliciosos cócteles de la vieja escuela, incluido el Melvyn's Martini y el French Martini. Nuestra comida comenzó con la ensalada de espinacas y tomate con cebolla, panceta y queso azul preparada junto a la mesa con una teatralidad ardiente. Para nuestro plato principal, mi marido pidió la costilla de ternera y no pude dejar pasar el filete con una guarnición de brócoli al vapor, ambos servidos con puré de papas batido. Para el postre nos obsequiaron con más fuego mientras nuestro camarero cocinaba nuestras cerezas junto a la mesa antes de servirlas calientes à la mode. Nuestra experiencia en Melvyn's fue maravillosa de arriba a abajo. No es de extrañar que Ol ’Blue Eyes adorara este lugar.

Restaurante Melvyn's, 200 West Ramon Road, (760) 325-2323, inglesideinn.com

Copley's
Otro lugar en Palm Springs para la nostalgia de Hollywood es Copley's, un restaurante estadounidense contemporáneo ubicado en parte de la antigua propiedad del actor Cary Grant. Si bien encontrará mesas acogedoras dentro de la antigua casa en la propiedad, el verdadero atractivo de Copley's es el patio con su fuente central, luces de bistró y calentadores para las raras noches frescas del desierto.

En el menú encontrará una variedad de platos de carne y marisco elevados basados ​​en productos de temporada con un toque innovador. Copley's también tiene una extensa lista de vinos y cócteles, de los cuales elegimos Make Your Mark Manhattan y First Class Aviation (ambos eran buenas bebidas fuertes, por decir lo menos). Para la cena, pedimos la ensalada de pera pochada cabernet con peras picantes, uvas asadas, tomates y queso azul y salmón escocés glaseado con miso con arroz y verduras, seguido de una taza de mousse extremadamente rica cubierta con migas de brownie y una ramita de menta fresca de postre. . Estábamos especialmente hambrientos, así que sentimos que nos apresuramos a comer, pero la comida era decente y el ambiente en Copley's era especialmente encantador.

Copley's en Palm Canyon, 621 North Palm Canyon Drive, (760) 327-9555, copleyspalmsprings.com

Birba
Siempre busco al menos una pizzería cuando viajo y Birba encajaba perfectamente en Palm Springs. Aprovechando el clima invernal casi perfecto de la ciudad, este lugar de moda sirve cócteles artesanales, pizzas, pastas, ensaladas y otros platos italianos en un acogedor patio lleno de árboles en Palm Canyon Drive. Lo bueno del pensamiento del patio es que, a pesar de estar en la carretera principal, los árboles y el seto circundante hacen que parezca que te has escapado temporalmente a un refugio privado bajo las luces de un restaurante y el cielo nocturno estrellado.

Si bien no es la pizza napolitana que normalmente anhelo, las pizzas al horno de leña en Briba eran justo lo que necesitábamos después de un largo día de caminata en el cercano Parque Nacional Joshua Tree. Pedimos una Margherita tradicional, así como una pizza de verduras estofadas cubierta con chile serrano picante y aceitunas. Probablemente deberíamos haber pedido solo uno porque la ensalada tricolor y la coliflor asada cubierta con parmesano, limón y alcaparras con las que comenzamos eran bastante increíbles y bastante abundantes. Los cócteles en Birba también son geniales, específicamente el Hello Nancy y el Italian Greyhound, los cuales fueron el complemento perfecto para nuestra pizza y la cálida noche.

Birba, 622 North Palm Canyon Drive, (760) 327-5678, birbaps.com

Gelato Granucci
Después de la pizza decidimos tomar un poco passeggiata por Palm Canyon Drive hasta Gelato Granucci, una empresa familiar (de Italia a través de los Países Bajos) que se especializa en el arte de hacer helados desde 1929. En el interior encontrará una selección limitada de sabores tradicionales de helados y sorbeto, mantenidos a salvo de el calor del desierto bajo tapas de metal, todo recién hecho todos los días con ingredientes de temporada de origen local. También venden otros productos como cannoli rellenos de helado, paletas, pasteles e incluso sándwiches de macarrones. Pedimos dos tazas pequeñas, de avellana con chocolate y pistacho con caramelo salado, que estaban deliciosas para después de la cena. PD Gelato Granucci incluso tiene opciones de entrega si necesita una dosis de gelato cuando lo dice, descansando junto a la piscina de su hotel.

Gelato Granucci, 301 North Palm Canyon Drive, (760) 318-7700, gelatogranucci.com

Descarado
La mayoría de las mañanas teníamos un horario limitado en Palm Springs, por lo que normalmente desayunábamos en Juniper Table, el restaurante / cafetería de nuestro hotel, el Kimpton Rowan. Sin embargo, la última mañana decidimos salir a caminar temprano para poder regresar y disfrutar de un desayuno más relajado en Cheeky's. Este restaurante, propiedad de la misma empresa que su restaurante hermano Birba, sirve desayunos y almuerzos hechos desde cero todos los días de 8:00 a. El menú en constante cambio presenta una variedad de ofertas de comida clásica reconfortante y otras ofertas creativas como panqueques de suero de leche y maíz fresco y su vuelo de tocino "mundialmente famoso".

Tomamos la ruta más clásica y pedimos un gofre crujiente de suero de leche con mantequilla salada y los huevos rancheros cubiertos con frijoles, guacamole y crema agria. La comida era buena y el servicio amable, y es evidente que Cheeky's es uno de los lugares de brunch más populares de la ciudad, ya que es posible que tenga que esperar como lo hicimos nosotros.


Tarjeta de embarque

No importa qué tan cerca o lejos esté de su casa, siempre es bueno tener una recomendación sobre un buen restaurante o bar. EATS es una colección de lugares que disfruté durante mis viajes.

Nota: esta publicación se escribió en marzo de 2020 antes del inicio de la pandemia. Palm Springs siempre tendrá un lugar especial en mi corazón como el último lugar que visité antes de que el mundo se cerrara. ¡Lea ahora y ahorre para viajes futuros!

De Melvyn
Si desea una comida excepcional con un toque del glamour del viejo Hollywood, debe ir a Melvyn's. El restaurante está ubicado en el histórico Ingleside Inn, que data de la década de 1920. La posada fue comprada en 1975 por Melvyn Harbour, quien abrió el restaurante que comparte su nombre y casi de inmediato se convirtió en un imán para celebridades como Cher, Liza Minnelli, John Travolta, Marlon Brando, Arnold Schwarzenegger, Debbie Reynolds y quizás el más notable de Frank Sinatra. De hecho, Sinatra tenía su propio stand y era conocido por dar bastante propina en el lugar. Incluso después de que el restaurante se sometió a una actualización en 2017, todavía tiene una forma de hacer que los visitantes de hoy en día se sientan como la realeza de Hollywood con elegancia retro y un servicio de primera categoría brindado por su servicial personal, muchos de los cuales han trabajado en Melvyn's durante décadas (incluso durante mucho tiempo). time maître d 'Brian Ellis) y están más que felices de compartir una historia o dos sobre los invitados famosos a los que han servido.

Estábamos sentados en una mesa romántica para dos (que supimos que estaba al otro lado de la pared desde el stand de Sinatra) y miramos con algunos deliciosos cócteles de la vieja escuela, incluido el Melvyn's Martini y el French Martini. Nuestra comida comenzó con la ensalada de espinacas y tomate con cebolla, panceta y queso azul preparada junto a la mesa con una teatralidad ardiente. Para nuestro plato principal, mi marido pidió la costilla de ternera y no pude dejar pasar el filete con una guarnición de brócoli al vapor, ambos servidos con puré de papas batido. Para el postre nos obsequiaron con más fuego mientras nuestro camarero cocinaba nuestras cerezas junto a la mesa antes de servirlas calientes à la mode. Nuestra experiencia en Melvyn's fue maravillosa de arriba a abajo. No es de extrañar que Ol ’Blue Eyes adorara este lugar.

Restaurante Melvyn's, 200 West Ramon Road, (760) 325-2323, inglesideinn.com

Copley's
Otro lugar en Palm Springs para la nostalgia de Hollywood es Copley's, un restaurante estadounidense contemporáneo ubicado en parte de la antigua propiedad del actor Cary Grant. Si bien encontrará mesas acogedoras dentro de la antigua casa en la propiedad, el verdadero atractivo de Copley's es el patio con su fuente central, luces de bistró y calentadores para las raras noches frescas del desierto.

En el menú encontrará una variedad de platos de carne y marisco elevados basados ​​en productos de temporada con un toque innovador. Copley's también tiene una extensa lista de vinos y cócteles, de los cuales elegimos Make Your Mark Manhattan y First Class Aviation (ambos eran buenas bebidas fuertes, por decir lo menos). Para la cena, pedimos la ensalada de pera pochada cabernet con peras picantes, uvas asadas, tomates y queso azul y salmón escocés glaseado con miso con arroz y verduras, seguido de una taza de mousse extremadamente rica cubierta con migas de brownie y una ramita de menta fresca de postre. . Estábamos especialmente hambrientos, así que sentimos que nos apresuramos a comer, pero la comida era decente y el ambiente en Copley's era especialmente encantador.

Copley's en Palm Canyon, 621 North Palm Canyon Drive, (760) 327-9555, copleyspalmsprings.com

Birba
Siempre busco al menos una pizzería cuando viajo y Birba encajaba perfectamente en Palm Springs. Aprovechando el clima invernal casi perfecto de la ciudad, este lugar de moda sirve cócteles artesanales, pizzas, pastas, ensaladas y otros platos italianos en un acogedor patio lleno de árboles en Palm Canyon Drive. Lo bueno del pensamiento del patio es que, a pesar de estar en la carretera principal, los árboles y el seto circundante hacen que parezca que te has escapado temporalmente a un refugio privado bajo las luces de un restaurante y el cielo nocturno estrellado.

Si bien no es la pizza napolitana que normalmente anhelo, las pizzas al horno de leña en Briba eran justo lo que necesitábamos después de un largo día de caminata en el cercano Parque Nacional Joshua Tree. Pedimos una Margherita tradicional, así como una pizza de verduras estofadas cubierta con chile serrano picante y aceitunas. Probablemente deberíamos haber pedido solo uno porque la ensalada tricolor y la coliflor asada cubierta con parmesano, limón y alcaparras con las que comenzamos eran bastante increíbles y bastante abundantes. Los cócteles en Birba también son geniales, específicamente el Hello Nancy y el Italian Greyhound, los cuales fueron el complemento perfecto para nuestra pizza y la cálida noche.

Birba, 622 North Palm Canyon Drive, (760) 327-5678, birbaps.com

Gelato Granucci
Después de la pizza decidimos tomar un poco passeggiata por Palm Canyon Drive hasta Gelato Granucci, una empresa familiar (de Italia a través de los Países Bajos) que se especializa en el arte de hacer helados desde 1929. En el interior encontrará una selección limitada de sabores tradicionales de helados y sorbeto, mantenidos a salvo de el calor del desierto bajo tapas de metal, todo recién hecho todos los días con ingredientes de temporada de origen local. También venden otros productos como cannoli rellenos de helado, paletas, pasteles e incluso sándwiches de macarrones. Pedimos dos tazas pequeñas, de avellana con chocolate y pistacho con caramelo salado, que estaban deliciosas para después de la cena. PD Gelato Granucci incluso tiene opciones de entrega si necesita una dosis de gelato cuando lo dice, descansando junto a la piscina de su hotel.

Gelato Granucci, 301 North Palm Canyon Drive, (760) 318-7700, gelatogranucci.com

Descarado
La mayoría de las mañanas teníamos un horario limitado en Palm Springs, por lo que normalmente desayunábamos en Juniper Table, el restaurante / cafetería de nuestro hotel, el Kimpton Rowan. Sin embargo, la última mañana decidimos salir a caminar temprano para poder regresar y disfrutar de un desayuno más relajado en Cheeky's. Este restaurante, propiedad de la misma empresa que su restaurante hermano Birba, sirve desayunos y almuerzos hechos desde cero todos los días de 8:00 a. El menú en constante cambio presenta una variedad de ofertas de comida clásica reconfortante y otras ofertas creativas como panqueques de suero de leche y maíz fresco y su vuelo de tocino "mundialmente famoso".

Tomamos la ruta más clásica y pedimos un gofre crujiente de suero de leche con mantequilla salada y los huevos rancheros cubiertos con frijoles, guacamole y crema agria. La comida era buena y el servicio amable, y es evidente que Cheeky's es uno de los lugares de brunch más populares de la ciudad, ya que es posible que tenga que esperar como lo hicimos nosotros.


Tarjeta de embarque

No importa qué tan cerca o lejos esté de su casa, siempre es bueno tener una recomendación sobre un buen restaurante o bar. EATS es una colección de lugares que disfruté durante mis viajes.

Nota: esta publicación se escribió en marzo de 2020 antes del inicio de la pandemia. Palm Springs siempre tendrá un lugar especial en mi corazón como el último lugar que visité antes de que el mundo se cerrara. ¡Lea ahora y ahorre para viajes futuros!

De Melvyn
Si desea una comida excepcional con un toque del glamour del viejo Hollywood, debe ir a Melvyn's. El restaurante está ubicado en el histórico Ingleside Inn, que data de la década de 1920. La posada fue comprada en 1975 por Melvyn Harbour, quien abrió el restaurante que comparte su nombre y casi de inmediato se convirtió en un imán para celebridades como Cher, Liza Minnelli, John Travolta, Marlon Brando, Arnold Schwarzenegger, Debbie Reynolds y quizás el más notable de Frank Sinatra. De hecho, Sinatra tenía su propio stand y era conocido por dar bastante propina en el lugar. Incluso después de que el restaurante se sometió a una actualización en 2017, todavía tiene una forma de hacer que los visitantes de hoy en día se sientan como la realeza de Hollywood con elegancia retro y un servicio de primera categoría brindado por su servicial personal, muchos de los cuales han trabajado en Melvyn's durante décadas (incluso durante mucho tiempo). time maître d 'Brian Ellis) y están más que felices de compartir una historia o dos sobre los invitados famosos a los que han servido.

Estábamos sentados en una mesa romántica para dos (que supimos que estaba al otro lado de la pared desde el stand de Sinatra) y miramos con algunos deliciosos cócteles de la vieja escuela, incluido el Melvyn's Martini y el French Martini. Nuestra comida comenzó con la ensalada de espinacas y tomate con cebolla, panceta y queso azul preparada junto a la mesa con una teatralidad ardiente. Para nuestro plato principal, mi marido pidió la costilla de ternera y no pude dejar pasar el filete con una guarnición de brócoli al vapor, ambos servidos con puré de papas batido. Para el postre nos obsequiaron con más fuego mientras nuestro camarero cocinaba nuestras cerezas junto a la mesa antes de servirlas calientes à la mode. Nuestra experiencia en Melvyn's fue maravillosa de arriba a abajo. No es de extrañar que Ol ’Blue Eyes adorara este lugar.

Restaurante Melvyn's, 200 West Ramon Road, (760) 325-2323, inglesideinn.com

Copley's
Otro lugar en Palm Springs para la nostalgia de Hollywood es Copley's, un restaurante estadounidense contemporáneo ubicado en parte de la antigua propiedad del actor Cary Grant. Si bien encontrará mesas acogedoras dentro de la antigua casa en la propiedad, el verdadero atractivo de Copley's es el patio con su fuente central, luces de bistró y calentadores para las raras noches frescas del desierto.

En el menú encontrará una variedad de platos de carne y marisco elevados basados ​​en productos de temporada con un toque innovador. Copley's también tiene una extensa lista de vinos y cócteles, de los cuales elegimos Make Your Mark Manhattan y First Class Aviation (ambos eran buenas bebidas fuertes, por decir lo menos). Para la cena, pedimos la ensalada de pera pochada cabernet con peras picantes, uvas asadas, tomates y queso azul y salmón escocés glaseado con miso con arroz y verduras, seguido de una taza de mousse extremadamente rica cubierta con migas de brownie y una ramita de menta fresca de postre. . Estábamos especialmente hambrientos, así que sentimos que nos apresuramos a comer, pero la comida era decente y el ambiente en Copley's era especialmente encantador.

Copley's en Palm Canyon, 621 North Palm Canyon Drive, (760) 327-9555, copleyspalmsprings.com

Birba
Siempre busco al menos una pizzería cuando viajo y Birba encajaba perfectamente en Palm Springs. Aprovechando el clima invernal casi perfecto de la ciudad, este lugar de moda sirve cócteles artesanales, pizzas, pastas, ensaladas y otros platos italianos en un acogedor patio lleno de árboles en Palm Canyon Drive. Lo bueno del pensamiento del patio es que, a pesar de estar en la carretera principal, los árboles y el seto circundante hacen que parezca que te has escapado temporalmente a un refugio privado bajo las luces de un restaurante y el cielo nocturno estrellado.

Si bien no es la pizza napolitana que normalmente anhelo, las pizzas al horno de leña en Briba eran justo lo que necesitábamos después de un largo día de caminata en el cercano Parque Nacional Joshua Tree. Pedimos una Margherita tradicional, así como una pizza de verduras estofadas cubierta con chile serrano picante y aceitunas. Probablemente deberíamos haber pedido solo uno porque la ensalada tricolor y la coliflor asada cubierta con parmesano, limón y alcaparras con las que comenzamos eran bastante increíbles y bastante abundantes. Los cócteles en Birba también son geniales, específicamente el Hello Nancy y el Italian Greyhound, los cuales fueron el complemento perfecto para nuestra pizza y la cálida noche.

Birba, 622 North Palm Canyon Drive, (760) 327-5678, birbaps.com

Gelato Granucci
Después de la pizza decidimos tomar un poco passeggiata por Palm Canyon Drive hasta Gelato Granucci, una empresa familiar (de Italia a través de los Países Bajos) que se especializa en el arte de hacer helados desde 1929. En el interior encontrará una selección limitada de sabores tradicionales de helados y sorbeto, mantenidos a salvo de el calor del desierto bajo tapas de metal, todo recién hecho todos los días con ingredientes de temporada de origen local. También venden otros productos como cannoli rellenos de helado, paletas, pasteles e incluso sándwiches de macarrones. Pedimos dos tazas pequeñas, de avellana con chocolate y pistacho con caramelo salado, que estaban deliciosas para después de la cena. PD Gelato Granucci incluso tiene opciones de entrega si necesita una dosis de gelato cuando lo dice, descansando junto a la piscina de su hotel.

Gelato Granucci, 301 North Palm Canyon Drive, (760) 318-7700, gelatogranucci.com

Descarado
La mayoría de las mañanas teníamos un horario limitado en Palm Springs, por lo que normalmente desayunábamos en Juniper Table, el restaurante / cafetería de nuestro hotel, el Kimpton Rowan.Sin embargo, la última mañana decidimos salir a caminar temprano para poder regresar y disfrutar de un desayuno más relajado en Cheeky's. Este restaurante, propiedad de la misma empresa que su restaurante hermano Birba, sirve desayunos y almuerzos hechos desde cero todos los días de 8:00 a. El menú en constante cambio presenta una variedad de ofertas de comida clásica reconfortante y otras ofertas creativas como panqueques de suero de leche y maíz fresco y su vuelo de tocino "mundialmente famoso".

Tomamos la ruta más clásica y pedimos un gofre crujiente de suero de leche con mantequilla salada y los huevos rancheros cubiertos con frijoles, guacamole y crema agria. La comida era buena y el servicio amable, y es evidente que Cheeky's es uno de los lugares de brunch más populares de la ciudad, ya que es posible que tenga que esperar como lo hicimos nosotros.


Tarjeta de embarque

No importa qué tan cerca o lejos esté de su casa, siempre es bueno tener una recomendación sobre un buen restaurante o bar. EATS es una colección de lugares que disfruté durante mis viajes.

Nota: esta publicación se escribió en marzo de 2020 antes del inicio de la pandemia. Palm Springs siempre tendrá un lugar especial en mi corazón como el último lugar que visité antes de que el mundo se cerrara. ¡Lea ahora y ahorre para viajes futuros!

De Melvyn
Si desea una comida excepcional con un toque del glamour del viejo Hollywood, debe ir a Melvyn's. El restaurante está ubicado en el histórico Ingleside Inn, que data de la década de 1920. La posada fue comprada en 1975 por Melvyn Harbour, quien abrió el restaurante que comparte su nombre y casi de inmediato se convirtió en un imán para celebridades como Cher, Liza Minnelli, John Travolta, Marlon Brando, Arnold Schwarzenegger, Debbie Reynolds y quizás el más notable de Frank Sinatra. De hecho, Sinatra tenía su propio stand y era conocido por dar bastante propina en el lugar. Incluso después de que el restaurante se sometió a una actualización en 2017, todavía tiene una forma de hacer que los visitantes de hoy en día se sientan como la realeza de Hollywood con elegancia retro y un servicio de primera categoría brindado por su servicial personal, muchos de los cuales han trabajado en Melvyn's durante décadas (incluso durante mucho tiempo). time maître d 'Brian Ellis) y están más que felices de compartir una historia o dos sobre los invitados famosos a los que han servido.

Estábamos sentados en una mesa romántica para dos (que supimos que estaba al otro lado de la pared desde el stand de Sinatra) y miramos con algunos deliciosos cócteles de la vieja escuela, incluido el Melvyn's Martini y el French Martini. Nuestra comida comenzó con la ensalada de espinacas y tomate con cebolla, panceta y queso azul preparada junto a la mesa con una teatralidad ardiente. Para nuestro plato principal, mi marido pidió la costilla de ternera y no pude dejar pasar el filete con una guarnición de brócoli al vapor, ambos servidos con puré de papas batido. Para el postre nos obsequiaron con más fuego mientras nuestro camarero cocinaba nuestras cerezas junto a la mesa antes de servirlas calientes à la mode. Nuestra experiencia en Melvyn's fue maravillosa de arriba a abajo. No es de extrañar que Ol ’Blue Eyes adorara este lugar.

Restaurante Melvyn's, 200 West Ramon Road, (760) 325-2323, inglesideinn.com

Copley's
Otro lugar en Palm Springs para la nostalgia de Hollywood es Copley's, un restaurante estadounidense contemporáneo ubicado en parte de la antigua propiedad del actor Cary Grant. Si bien encontrará mesas acogedoras dentro de la antigua casa en la propiedad, el verdadero atractivo de Copley's es el patio con su fuente central, luces de bistró y calentadores para las raras noches frescas del desierto.

En el menú encontrará una variedad de platos de carne y marisco elevados basados ​​en productos de temporada con un toque innovador. Copley's también tiene una extensa lista de vinos y cócteles, de los cuales elegimos Make Your Mark Manhattan y First Class Aviation (ambos eran buenas bebidas fuertes, por decir lo menos). Para la cena, pedimos la ensalada de pera pochada cabernet con peras picantes, uvas asadas, tomates y queso azul y salmón escocés glaseado con miso con arroz y verduras, seguido de una taza de mousse extremadamente rica cubierta con migas de brownie y una ramita de menta fresca de postre. . Estábamos especialmente hambrientos, así que sentimos que nos apresuramos a comer, pero la comida era decente y el ambiente en Copley's era especialmente encantador.

Copley's en Palm Canyon, 621 North Palm Canyon Drive, (760) 327-9555, copleyspalmsprings.com

Birba
Siempre busco al menos una pizzería cuando viajo y Birba encajaba perfectamente en Palm Springs. Aprovechando el clima invernal casi perfecto de la ciudad, este lugar de moda sirve cócteles artesanales, pizzas, pastas, ensaladas y otros platos italianos en un acogedor patio lleno de árboles en Palm Canyon Drive. Lo bueno del pensamiento del patio es que, a pesar de estar en la carretera principal, los árboles y el seto circundante hacen que parezca que te has escapado temporalmente a un refugio privado bajo las luces de un restaurante y el cielo nocturno estrellado.

Si bien no es la pizza napolitana que normalmente anhelo, las pizzas al horno de leña en Briba eran justo lo que necesitábamos después de un largo día de caminata en el cercano Parque Nacional Joshua Tree. Pedimos una Margherita tradicional, así como una pizza de verduras estofadas cubierta con chile serrano picante y aceitunas. Probablemente deberíamos haber pedido solo uno porque la ensalada tricolor y la coliflor asada cubierta con parmesano, limón y alcaparras con las que comenzamos eran bastante increíbles y bastante abundantes. Los cócteles en Birba también son geniales, específicamente el Hello Nancy y el Italian Greyhound, los cuales fueron el complemento perfecto para nuestra pizza y la cálida noche.

Birba, 622 North Palm Canyon Drive, (760) 327-5678, birbaps.com

Gelato Granucci
Después de la pizza decidimos tomar un poco passeggiata por Palm Canyon Drive hasta Gelato Granucci, una empresa familiar (de Italia a través de los Países Bajos) que se especializa en el arte de hacer helados desde 1929. En el interior encontrará una selección limitada de sabores tradicionales de helados y sorbeto, mantenidos a salvo de el calor del desierto bajo tapas de metal, todo recién hecho todos los días con ingredientes de temporada de origen local. También venden otros productos como cannoli rellenos de helado, paletas, pasteles e incluso sándwiches de macarrones. Pedimos dos tazas pequeñas, de avellana con chocolate y pistacho con caramelo salado, que estaban deliciosas para después de la cena. PD Gelato Granucci incluso tiene opciones de entrega si necesita una dosis de gelato cuando lo dice, descansando junto a la piscina de su hotel.

Gelato Granucci, 301 North Palm Canyon Drive, (760) 318-7700, gelatogranucci.com

Descarado
La mayoría de las mañanas teníamos un horario limitado en Palm Springs, por lo que normalmente desayunábamos en Juniper Table, el restaurante / cafetería de nuestro hotel, el Kimpton Rowan. Sin embargo, la última mañana decidimos salir a caminar temprano para poder regresar y disfrutar de un desayuno más relajado en Cheeky's. Este restaurante, propiedad de la misma empresa que su restaurante hermano Birba, sirve desayunos y almuerzos hechos desde cero todos los días de 8:00 a. El menú en constante cambio presenta una variedad de ofertas de comida clásica reconfortante y otras ofertas creativas como panqueques de suero de leche y maíz fresco y su vuelo de tocino "mundialmente famoso".

Tomamos la ruta más clásica y pedimos un gofre crujiente de suero de leche con mantequilla salada y los huevos rancheros cubiertos con frijoles, guacamole y crema agria. La comida era buena y el servicio amable, y es evidente que Cheeky's es uno de los lugares de brunch más populares de la ciudad, ya que es posible que tenga que esperar como lo hicimos nosotros.


Tarjeta de embarque

No importa qué tan cerca o lejos esté de su casa, siempre es bueno tener una recomendación sobre un buen restaurante o bar. EATS es una colección de lugares que disfruté durante mis viajes.

Nota: esta publicación se escribió en marzo de 2020 antes del inicio de la pandemia. Palm Springs siempre tendrá un lugar especial en mi corazón como el último lugar que visité antes de que el mundo se cerrara. ¡Lea ahora y ahorre para viajes futuros!

De Melvyn
Si desea una comida excepcional con un toque del glamour del viejo Hollywood, debe ir a Melvyn's. El restaurante está ubicado en el histórico Ingleside Inn, que data de la década de 1920. La posada fue comprada en 1975 por Melvyn Harbour, quien abrió el restaurante que comparte su nombre y casi de inmediato se convirtió en un imán para celebridades como Cher, Liza Minnelli, John Travolta, Marlon Brando, Arnold Schwarzenegger, Debbie Reynolds y quizás el más notable de Frank Sinatra. De hecho, Sinatra tenía su propio stand y era conocido por dar bastante propina en el lugar. Incluso después de que el restaurante se sometió a una actualización en 2017, todavía tiene una forma de hacer que los visitantes de hoy en día se sientan como la realeza de Hollywood con elegancia retro y un servicio de primera categoría brindado por su servicial personal, muchos de los cuales han trabajado en Melvyn's durante décadas (incluso durante mucho tiempo). time maître d 'Brian Ellis) y están más que felices de compartir una historia o dos sobre los invitados famosos a los que han servido.

Estábamos sentados en una mesa romántica para dos (que supimos que estaba al otro lado de la pared desde el stand de Sinatra) y miramos con algunos deliciosos cócteles de la vieja escuela, incluido el Melvyn's Martini y el French Martini. Nuestra comida comenzó con la ensalada de espinacas y tomate con cebolla, panceta y queso azul preparada junto a la mesa con una teatralidad ardiente. Para nuestro plato principal, mi marido pidió la costilla de ternera y no pude dejar pasar el filete con una guarnición de brócoli al vapor, ambos servidos con puré de papas batido. Para el postre nos obsequiaron con más fuego mientras nuestro camarero cocinaba nuestras cerezas junto a la mesa antes de servirlas calientes à la mode. Nuestra experiencia en Melvyn's fue maravillosa de arriba a abajo. No es de extrañar que Ol ’Blue Eyes adorara este lugar.

Restaurante Melvyn's, 200 West Ramon Road, (760) 325-2323, inglesideinn.com

Copley's
Otro lugar en Palm Springs para la nostalgia de Hollywood es Copley's, un restaurante estadounidense contemporáneo ubicado en parte de la antigua propiedad del actor Cary Grant. Si bien encontrará mesas acogedoras dentro de la antigua casa en la propiedad, el verdadero atractivo de Copley's es el patio con su fuente central, luces de bistró y calentadores para las raras noches frescas del desierto.

En el menú encontrará una variedad de platos de carne y marisco elevados basados ​​en productos de temporada con un toque innovador. Copley's también tiene una extensa lista de vinos y cócteles, de los cuales elegimos Make Your Mark Manhattan y First Class Aviation (ambos eran buenas bebidas fuertes, por decir lo menos). Para la cena, pedimos la ensalada de pera pochada cabernet con peras picantes, uvas asadas, tomates y queso azul y salmón escocés glaseado con miso con arroz y verduras, seguido de una taza de mousse extremadamente rica cubierta con migas de brownie y una ramita de menta fresca de postre. . Estábamos especialmente hambrientos, así que sentimos que nos apresuramos a comer, pero la comida era decente y el ambiente en Copley's era especialmente encantador.

Copley's en Palm Canyon, 621 North Palm Canyon Drive, (760) 327-9555, copleyspalmsprings.com

Birba
Siempre busco al menos una pizzería cuando viajo y Birba encajaba perfectamente en Palm Springs. Aprovechando el clima invernal casi perfecto de la ciudad, este lugar de moda sirve cócteles artesanales, pizzas, pastas, ensaladas y otros platos italianos en un acogedor patio lleno de árboles en Palm Canyon Drive. Lo bueno del pensamiento del patio es que, a pesar de estar en la carretera principal, los árboles y el seto circundante hacen que parezca que te has escapado temporalmente a un refugio privado bajo las luces de un restaurante y el cielo nocturno estrellado.

Si bien no es la pizza napolitana que normalmente anhelo, las pizzas al horno de leña en Briba eran justo lo que necesitábamos después de un largo día de caminata en el cercano Parque Nacional Joshua Tree. Pedimos una Margherita tradicional, así como una pizza de verduras estofadas cubierta con chile serrano picante y aceitunas. Probablemente deberíamos haber pedido solo uno porque la ensalada tricolor y la coliflor asada cubierta con parmesano, limón y alcaparras con las que comenzamos eran bastante increíbles y bastante abundantes. Los cócteles en Birba también son geniales, específicamente el Hello Nancy y el Italian Greyhound, los cuales fueron el complemento perfecto para nuestra pizza y la cálida noche.

Birba, 622 North Palm Canyon Drive, (760) 327-5678, birbaps.com

Gelato Granucci
Después de la pizza decidimos tomar un poco passeggiata por Palm Canyon Drive hasta Gelato Granucci, una empresa familiar (de Italia a través de los Países Bajos) que se especializa en el arte de hacer helados desde 1929. En el interior encontrará una selección limitada de sabores tradicionales de helados y sorbeto, mantenidos a salvo de el calor del desierto bajo tapas de metal, todo recién hecho todos los días con ingredientes de temporada de origen local. También venden otros productos como cannoli rellenos de helado, paletas, pasteles e incluso sándwiches de macarrones. Pedimos dos tazas pequeñas, de avellana con chocolate y pistacho con caramelo salado, que estaban deliciosas para después de la cena. PD Gelato Granucci incluso tiene opciones de entrega si necesita una dosis de gelato cuando lo dice, descansando junto a la piscina de su hotel.

Gelato Granucci, 301 North Palm Canyon Drive, (760) 318-7700, gelatogranucci.com

Descarado
La mayoría de las mañanas teníamos un horario limitado en Palm Springs, por lo que normalmente desayunábamos en Juniper Table, el restaurante / cafetería de nuestro hotel, el Kimpton Rowan. Sin embargo, la última mañana decidimos salir a caminar temprano para poder regresar y disfrutar de un desayuno más relajado en Cheeky's. Este restaurante, propiedad de la misma empresa que su restaurante hermano Birba, sirve desayunos y almuerzos hechos desde cero todos los días de 8:00 a. El menú en constante cambio presenta una variedad de ofertas de comida clásica reconfortante y otras ofertas creativas como panqueques de suero de leche y maíz fresco y su vuelo de tocino "mundialmente famoso".

Tomamos la ruta más clásica y pedimos un gofre crujiente de suero de leche con mantequilla salada y los huevos rancheros cubiertos con frijoles, guacamole y crema agria. La comida era buena y el servicio amable, y es evidente que Cheeky's es uno de los lugares de brunch más populares de la ciudad, ya que es posible que tenga que esperar como lo hicimos nosotros.



Comentarios:

  1. Wethrleah

    Admites el error. Propongo examinar.

  2. Arthur

    Si bien tu! ¡Detenerse!

  3. Gataxe

    ¡Muy bien! La idea es genial, estoy de acuerdo contigo.

  4. Tristram

    No sé qué decir



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